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とん勝みやま ~福島県郡山市昭和町~

拙のBlogでご紹介するのは初めてだと思います。 ここは、郡山市「東部幹線」上り線沿い、イオンタウン入り口近くにある「とん勝みやま」です。

「元祖 みそかつ」の看板が目立っていますので、通りがかりの方々には分かり易いと思います。

とん勝みやま

「味噌かつ」と言えば、名古屋名物が通り相場ですが、このお店は当地に初めて「味噌かつ」を紹介した老舗かと思います。 少なくとも25年くらい前には、この地にお店を構えて、名物メニューとして大切に育んできました。

昔は度々足を運んでいたのですが、何せ熱々の鉄板に盛られて登場するスタイルですもので、子供が誤って触れたら大変と、暫く訪問を断念しているうちに、いつの間にか疎遠になっておりました(^^;)

よもや某大物女優様のように、思わず熱々の鉄板を素手で掴むなんて事はなかろうと、久々に訪問してきました。

とん勝みやま 定食セット

定食をオーダーすると、頃合いを見計らってセットが登場します。 アハハ(^^;) 忘れかけていたけど、そうそう、サラダはこのたっぷりサイズのボールに入っていて、マカロニサラダが添えられていたんです。 昔と何ら変わりませんネ。

「みそかつ定食 ヒレ (1,480円)」

とん勝みやま みそかつ定食 ヒレ

名古屋名産の赤味噌ベースで仕立てられた味噌ソースがたっぷりと。 熱々の鉄板の上でフツフツと沸騰中(笑)

甘じょっぱくて、独特のコクとほのかな苦味、そして香ばしい香りが食欲を刺激します。 あまりに熱々で、ふぅふぅしながら口に運ばないと、確実に火傷しますヨ(笑)

ヒレカツはサイズこそ小振りですけど、柔らかさと肉の旨味が存分に引き出されていて、4個で充分って感じです。

「みそかつ定食 ロース (1,480円)」

とん勝みやま みそかつ定食 ロース

適度な脂身が残されていて、なかなか旨いです。(^^) 大きさは割と標準的ですが、オーダーを受けてから揚げてくれますので、肉汁の豊かさと衣のサックリ感はしっかりと楽しませてくれます。

久々に食べてみて、あぁ、昔と全く変わっていないなぁ~と、感慨一塩です。 何せ味噌ソースが激旨ですので、このソースをご飯に絡めただけでも、どんぶり飯一杯はイケそうな気がします。

尚、お昼の営業時間には、「日替わりランチ(790円)」が用意されており、サラリーマンの皆様で賑わっております。 特製味噌ソースを掛けた豚カツは、このランチにも加えられているようですので、サックリと偵察してみたい向きには、まずはこちらから(^^)




とん勝みやま
福島県郡山市昭和2-126-2
TEL;024-943-1838
営業時間;(昼の部)11:00-15:00、(夜の部)17:00-21:00
       ※ 日・祝日は通し営業
定休日;月曜日


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コメント

近いのですが行った時がありません・・・。

ここも月曜日休みなんですよね(ー_ー)

美味しそうです。
2009/ 06/ 02( 火) 15: 27: 18| URL| marunouchi# 0esaa46Q[ 編集 ]
 
marunouchiさん
火曜日があるじゃ無いっスか♪(^o^) 味噌ソース、メッサ美味いっスよ!
2009/ 06/ 02( 火) 15: 40: 50| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
そこ営業してたんですね^^;
何度か目に付いたんですけど
なんか営業してないっぽい雰囲気で・・・

味噌カツ・・・ 味噌煮込み・・・ 苦手です(^_^;)
味噌は好きなんですけど赤味噌は・・・
それにカツとゴハンがダメで・・・
カツや唐揚げはオカズじゃなくツマミな感じなのですよねぇ・・・
カツ丼は好きなんですけど・・・

でもカツ屋のサラダっていいですよねぇ
大抵キャベツとライスお代わり自由で・・・
キャベツで腹一杯になること多数ですw
2009/ 06/ 02( 火) 20: 17: 11| URL| ほっぴーほるもん# -[ 編集 ]
 
名古屋でたべたみそかつ、うまかった。
たぶん、このみそかつもうまいでしょうね^^。

ご飯いらずで、みそかつだけで十分だね^^この量は^^^。
2009/ 06/ 02( 火) 21: 09: 07| URL| ララオ# -[ 編集 ]
 
日替わりランチもやってるんですね~(^^)
価格もリーズナブルで驚きです♪
2009/ 06/ 03( 水) 04: 07: 12| URL| 郡山華子# -[ 編集 ]
 
味噌カツかぁ。ほんのひと月だけ名古屋出張ってのが昔あって、
お弁当v-386の揚げ物に味噌ソースがかかっててビックリしましたっけ。
ここまで徹底してるんだぁって。 
好きじゃない人もいるかもv-343 なんて配慮のカケラもないぐらいの地元愛を感じました。
それがこんな遠くで食えるんかいっv-405 恐るべし 味噌カツv-364
でも ワタシも久々に食べたいっスv-411v-356 ははは。
2009/ 06/ 03( 水) 08: 09: 28| URL| おかみっちょん# -[ 編集 ]
 
味噌カツはいいんですけど、名古屋で食べた、
味噌煮込みカツ丼の強烈なインパクトは忘れられません。泣きそうになって完食しましたけれど。
他のお客さんたちもみんなルルブを手にした観光客でした。やられたぜ。
2009/ 06/ 03( 水) 09: 13: 55| URL| フォワード# -[ 編集 ]
 
ほっぴーほるもんさん
ありゃりゃ(^^;) それはちょっと意外でした。 味濃ゆい系はお得意だと思っていたんですけど(笑)

揚げ物≒つまみな感覚のほっぴーほるもんさんは、根っからの酒飲みなのでしょうね(^^)
2009/ 06/ 03( 水) 10: 03: 41| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
ララオさん
本場の「味噌かつ」は食べたことがありませんので、興味アリアリなんですヨ。 あと気になっているのは「あんかけスパ」です(^^)

結構ボリュームがあるように見えますけど、食の細い小6の娘がほぼ完食したくらいですから、スイッチが入れば…(^^;)
2009/ 06/ 03( 水) 10: 06: 30| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
郡山華子さん
日替わりランチでも、ボリューム的には充分だと思いますよ。 お昼時の混みようが、その人気を示しています。(^^)
2009/ 06/ 03( 水) 10: 09: 01| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
おかみっちょんさん
一ヶ月も名古屋に在住していたら、ほとんど名物食べ尽くしですね(^^) えっ?違います(^^;)

昔話ですけど、大阪の専門学校で寄宿生活をしていた時、名古屋からやって来ていたお嬢さんがおられました。 借り上げマンションでのグループ自炊生活だったのですが、その彼女は味噌汁と言えば「赤だし」以外を知らなかったそうです。

女子部屋は兵庫、名古屋、長野、静岡からやって来た娘達。 男部屋と違って、しっかり自炊でしたので、毎日「何ソレ?」状態だったらしいです。(笑)
2009/ 06/ 03( 水) 10: 17: 58| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
フォワードさん
ハハハ そう言えばフォワードさんは、中部地区のラリー選手権で活躍していたんですよね。(^^)

味噌煮込みカツ丼かぁ~! それは想像しただけでも強烈かも(笑) 丼の底に「完食御礼」って書いてありませんでしたか?
2009/ 06/ 03( 水) 10: 21: 00| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
v-237v-236 味噌煮込みカツ丼 ですかv-236
なんかやっぱり 食べたことあるかもぉ。。。v-391
でも あの赤味噌は時々 猛然と食べたくなることがあります。

あ また書いちゃったv-356
2009/ 06/ 03( 水) 15: 03: 38| URL| おかみっちょん# -[ 編集 ]
 
完食御礼とは書いてありませんでしたけど、このあと帰るのに新幹線のホームで食べたきしめんの、うまい事うまい事。やはり旅人は無名な物を食べてはいけないかも。
おかみっちょんさん、(無芸さんこの場をお借りします)名古屋の何区だかなんて店だか忘れましたけど小さいうなぎの寝床みたいなとこでしたよ。
もう20年ほど前ですがね。
2009/ 06/ 03( 水) 20: 13: 07| URL| フォワード# -[ 編集 ]
 
おかみっちょんさん
私も同じく、あの赤味噌ベースのあまじょっぱい味には、ついつい引き寄せられるんですよねぇ~(^^;)
2009/ 06/ 04( 木) 12: 31: 08| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
フォワードさん
駅のホームで、スタンドきしめんって…(^^;) お国柄と言うことでしょうけど、興味アリアリです(笑)
2009/ 06/ 04( 木) 12: 32: 49| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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