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本格とんこつラーメン専門店 「花カツミ」 ~福島県郡山市大槻町~

もう一週間ほど前になりますが、今年最初の「とんこつらーめん 花カツミ」さんに詣でて参りました。 結局先週は、「花カツミ」さんには二回足を運びましたけど… ハマってるなぁ~、オレ…(^^;)

「とんこつラーメン 大盛 (580円+20円)」

とんこつらーめん 花カツミ とんこつラーメン

いつもの通り、しみじみと美味いスープ。 相変わらずご主人様は、お仕事中だけはストイックにラーメンと向き合っています。 ほのかに香るニンニク、臭みを排して香りだけを残したが如く、円やかで優しい味わいです。(^^)

とんこつらーめん 花カツミ とんこつラーメン

無芸は敢えてコショウを使わずに頂き、中盤あたりにテーブルに配した小壺から唐辛子ペーストをトッピングして味わわせて頂きます。 この唐辛子ペーストが、無闇に辛いので、余程辛さに自信があっても、最初は耳かきの先2杯分くらいで様子を見ましょう。 美味しいラーメンが、辛さとの格闘にならないように…(笑)

また、恥ずかしながら小壺が2種類あることにようやく気付きました。(^^;)

実は壺の柄が違っていて…

ぢゃ無くって!

中身が違うんです。 そうそう、とんこつラーメンと言えば、忘れて貰っちゃ困るアイテム。

紅ショウガ ←当然赤い…

気が向いたら使ってみよ~~~

で、この日もう一つ分かったこと。

それは…

マスターは猫マニア (=´∇`=) ニャン♪

しかし、商売柄ニャンコは飼えず… あぁ、可哀相に(^^;) ひとしきり猫話で盛り上がったりして(笑) いつも午前の部、最後の客になっている無芸。 四方山話が楽しめる時間帯です♪




=閉店しました=
2016年8月31日をもって閉店。 売り切れのため31日は開店しませんでしたので、実質8月30日で暖簾を降ろしました。 アーカイブとして残しておきます。
本格とんこつラーメン専門店 「花カツミ」
福島県郡山市大槻町小金林24-19-1
営業時間;(昼の部)11:30~15:00 (夜の部)17:30~21:00 (日曜祝日は20:00まで)
定休日;毎週月曜
駐車場;店舗前に2台分+店舗裏に専用・共用6台分  

コメント

食べたいv-237食べたいv-237v-237食べたーいv-393
今すぐ食べたーいv-356
美味しかったのぉ。思い出しちゃったですーv-373
あ゛~~寝れなくなりそうぢゃーーーv-394
2009/ 01/ 21( 水) 23: 11: 18| URL| おかみっちょん# -[ 編集 ]
 
無芸さん、先週の水曜日15時チョイ過ぎに花カツミさんから出て来た、軽トラのかたですかっ?
荷台にお酒の瓶が載っていたので、もしかしたら? とは思ったのですが。

私はあの時、無芸さんの車の隣に止めて入店しようとしたらアイドルタイムに突入していたので諦めて福島に戻って来ました(T^T)
次回こそはっ!!
2009/ 01/ 22( 木) 06: 04: 45| URL| メンジャミン# -[ 編集 ]
 
ここも月曜日休みですか(>_<)

火曜日の休みにでも行ってみたいですね!
2009/ 01/ 22( 木) 13: 48: 16| URL| marunouchi# 0esaa46Q[ 編集 ]
 
おかみっちょんさん
アハハ(^▽^;) 思い出しちゃいました? まだまだ訪問してみたい課題店は残っているでしょうけど、どうぞまたお出で下さい。
2009/ 01/ 22( 木) 20: 33: 49| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
メンジャミンさん
うはぁ~~~ こりゃあ驚きました! BINGOですヨ(^^;) 機会があったら、お声掛け下さいね。
2009/ 01/ 22( 木) 20: 35: 47| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
marunouchiさん
ラーメン屋さんは、月曜か水曜をお休みにしているところが多いんですよね。

フォワードさんも同じく月曜日が休暇日なので、大分苦慮なさられておりました。(^^;)
2009/ 01/ 22( 木) 20: 37: 45| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
とんこつらしからぬとんこつですね^^。
味噌らーめんみたいだな^^^。

でも食べれば、とんこつなんだろうな^^^。
マスターがにゃんこ好きともなれば、あはっはは、
話題はつきないですね^^。
2009/ 01/ 22( 木) 21: 07: 57| URL| ララオ# -[ 編集 ]
 
すみません遅刻しました。
とんこつラーメンって、豆板醤とか、にんにくとか、おろし生姜とか、白髪ネギなんかを好き勝手に入れて、自分好みの味にするのも凄く楽しいですよね。
いや・・・と私は思います。
2009/ 01/ 23( 金) 20: 33: 23| URL| フォワード# -[ 編集 ]
 
フォワードさん
ハハハ(^o^) 大丈夫! Blogは年中無休24時間営業ですから(笑)

うんうん、確かにとんこつラーメンって、自由に薬味をアレンジする楽しさってアリですよね。(^^) 「あると思います!」
2009/ 01/ 23( 金) 21: 02: 31| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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