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晴れ渡る

多分、今日あたりから天気が崩れそうなのですが、昨日、一昨日と、勿体ない(意味深ww)くらいの晴天が続きました。

当地から望む安達太良山は、大抵山頂に雲が掛かっていたり、又は霞んでいたりするのですが、一昨日は久々に綺麗な姿を見せてくれました。(^^)

晴天の安達太良山

中腹より上は、既に枯れ色になっているようですが、地元民としてはこの山の勇姿を見ると、何とも心和むものがございます。

さて、晴れ渡れば気持ち良くお腹も空くと言うもの。(笑) 配達ルートにある、とんこつらーめんHAjiMEさんにでも行くとしましょう♪

「HAjiMらーめん (730円)」

とんこつらーめんHAjiME 一(はじめ)

ここ最近は、アシスタントさんがいないので、お客様が混み合うと、出が遅いようですが、いつもと変わらぬ、丁寧なお仕事です。

とんこつらーめんHAjiME 一(はじめ)

旨味溢れるスープはいつもと同じ。 それでいて諄さがないし、臭みも感じられません。 店内改装直後に発生した、不思議なスープ薄さは、今ではウソのように無くなり、盤石の安定度を取り戻しています。

とんこつらーめんHAjiME 一(はじめ)

アクロバティックに麺を撮る(笑) ストレート細麺も、いつも通り適度なポキポキ感があって、するすると口に運ばれて行きます。 残量1/3で「替え玉」をオーダー(笑) 一緒に供されるカエシを若干投入。 白ゴマと紅ショウガを配して、綺麗に完食であります。(^^)

ごちそうさまぁ~(*^_^*)  

コメント

こちらの細ストレート麺とスープの組み合わせはバツグンですよね!
最近食べに伺ってないので、近々食べに行ってみたいと思います(^o^)
2008/ 11/ 07( 金) 08: 19: 23| URL| のんびりっち# -[ 編集 ]
 
のんびりっちさん
市内のとんこつラーメンでは、トップクラスのお味ですよね。(^^) 思い起こしたら、是非訪問!(笑)
2008/ 11/ 07( 金) 10: 26: 09| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
ここのとんこつラーメン背脂たっぷりでもくどくないですよねY(^_^)Y

私ラーメンは普通盛りですがここ行くと替え玉注文しちゃいます。
2008/ 11/ 07( 金) 12: 44: 36| URL| marunouchi# 0esaa46Q[ 編集 ]
 
marunouchiさん
おぉ~~~ marunouchiさんもHAjiMEファンでしたか(^^) 定期的に無性に食べたくなる、麻薬性のあるお味ですよね。

替え玉無しでは、勿体ないキモチになっちゃうんですよね。(^^;) お隣の「中野屋さん」、今期の回転焼き、販売スタートしましたヨ♪
2008/ 11/ 07( 金) 12: 49: 40| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
HAJIMEさん、大好きです。
まさしく、麻薬性がありますね。i-179
女の私でも、量的にちょっと物足りないような気がするんですけどi-229、まだ替え玉は未体験です。
この次は、勇気を出して挑戦してみます。
2008/ 11/ 07( 金) 19: 08: 26| URL| みみい# FN7QP1N2[ 編集 ]
 
みみいさん
アハハ(^^) みみいさんもHAjiMEファンでしたね♪ 女性でもスルリと食べられるとんこつラーメンってところが人気の高さを示していますね。

確か「半替え玉」ってのがありましたから、体調が良ければそちらからどうぞ。(^^)
2008/ 11/ 07( 金) 19: 44: 15| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
HAJIMEさん2年ほど前に行きました、その時は、とんこつ味が少し弱く思いました。
が、本日無芸さんのブログ見てたら妙に食べたくなりました。ちょうど安積永盛に所用もあったので、ちょっと足を伸ばしました。
醤油とんこつ頂きました、以前よりはっきりした味になってる、コクも有る、おいしかった。
替え玉を頼むタイミングのが少し遅かったので、麺が入っていないどんぶりを前に、2分ほどおあずけしてました。

2008/ 11/ 07( 金) 20: 35: 36| URL| フォワード# -[ 編集 ]
 
うん、ここ!
ここのらーめんに行きたかったのですが、
休みでした。ほんとおいしそうですね^^。
とんこつは、普段は食べませんが、無性に食べたくなるときがあります。。
2008/ 11/ 07( 金) 20: 47: 13| URL| ララオ# -[ 編集 ]
 
フォワードさん
ありゃぁ~~~~(^^;) 早速お出掛けになって来たのですか? 印象好転で何よりです(笑)

替え玉のタイミング、やっぱり重要ですよね(笑) やはり麺の残り1/3程度で!(爆)
2008/ 11/ 07( 金) 21: 53: 00| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
ララオさん
水曜定休ですから、お忘れ無くぅ~(笑) HAjiMEさんのとんこつラーメンは、妙なしつこさは皆無ですので、きっと気に入って頂けると思います。(^^)
2008/ 11/ 07( 金) 21: 58: 00| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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