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蕎麦の花盛り

今日は所用で、会津若松方面へ単騎進出でした。 少し仕事絡みのお出掛けだったのですが、家族を連れて「七日町」あたりにでもドロップしようかと思ったら、朝から天気が思わしくなく、アッサリとパスされてしまいました。(^^;)

そんなわけで、自由気ままな一人旅。 うむむ、考えてみたら、4月に桜を追って南走北駆した時以来かな? さて当地では、いよいよ蕎麦の花が満開となっています。 二週間ほど前から、猪苗代町界隈で、白い蕎麦の花が咲いているのは見ていましたが、まだ充分に楽しめる状態が続いています。

強清水の蕎麦畑

思えば去年は、見頃に出掛けたものの、台風の影響で蕎麦の花が倒伏してしまい、一番イイところを見逃してしまいました。

強清水の蕎麦畑

今年はどうも台風が本土に近づけないらしく、天候は不順なれど、台風の接近はありませんね。 ちょっとした風でも、茎の長い蕎麦の花はユラユラと揺れてしまいます。 気合いを入れて連写すれば、それなりにブレのない写真が撮れたと思いますが、お約束の会合時間がある為、かなぁ~~り手抜きです。(^^;)

強清水の蕎麦畑

ここは「まんじゅうの天ぷら」で知られる、霊泉・強清水(こわしみず)の湧く場所。 清らかな地下水で、きっと蕎麦も美味しく育つ事でしょう。(^^)

蕎麦屋の隣りに蕎麦畑。 当然、蕎麦も食べねばなりますまい。(笑) 本日の朝食は、最初からココ「清水屋」さんと決めておりました。

「ざる蕎麦 大盛り (500円+105円)」

清水屋 ざる蕎麦

物価上昇の折、60円値上げとなっておりましたが、機械打ちとは言え地粉100%の十割蕎麦が、こんなにリーズナブルに楽しめるお店は、ちょいと他には無いかも知れません。

夏越しの蕎麦ですので、流石に風味は大人しいですが、滑らかな舌触りと喉越しは、手練れの技を感じさせます。 時刻は10時20分。 まだ客の姿もまばらでしたが、お昼時には大変な賑わいになることは必至です。  

コメント

へーー蕎麦の花って随分永く咲いているんですね。
蕎麦の花1本じゃ絵にならないですけど、畑全部で初めて絵になります。

うちの周りは梨畑が多いのですが、梨の花も、と言うか、花の咲いた梨畑も絵になりますよ。桜の後に咲きますけどすぐ落ちちゃいます。

清水屋さん、今年3月下旬に伺いました、確かに地粉100%で10割であのお値段、お得です。
天ぷら饅頭は、自分には微妙かな。
2008/ 09/ 07( 日) 21: 32: 50| URL| フォワード# -[ 編集 ]
 
フォワードさん
同じ区画の蕎麦畑が咲き続けていると言う訳では無いと思いますが、きっと早めに開花・結実する早生種などもあるのでしょうね。

猪苗代町のあたりも、一昔前とは随分と様変わりしました。 昔は水稲が一面に広がって、緑色の絨毯だったのですが、転作を余儀なくされて蕎麦の栽培を行っているところも多いようです。

梨とリンゴの花も可憐な白い花ですよね。(^^) 咲き始めると、一週間を待たずに終わってしまいます。 お陰で、毎年写真撮影のチャンスを逃しています。

饅頭の天ぷら、苦手ですか…(^^;) ウチではなかなか人気です。 会津若松に向かう途中で、強清水で買い求める事もしばしばです。

以前、関東圏の友人達をお連れした時は、みんな驚いていましたけどね。(笑)
2008/ 09/ 08( 月) 18: 35: 01| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
こちらでも蕎麦の花がいま、見頃ですよ。
秋そばの収穫も楽しみですね^^^。

まだまだ暑い日が続いているから、ざるもうまいっす!
2008/ 09/ 08( 月) 23: 24: 27| URL| ララオ# -[ 編集 ]
 
強清水の蕎麦も美味しいですよね~
久々の単身おでかけも、時間わずかで遠くへはいけなかったのですね。。
会津では今、あちらこちらで蕎麦の花盛りです。
田んぼの稲もいい眺めです。秋はいい季節ですよね~♪
2008/ 09/ 09( 火) 14: 59: 29| URL| るるぷぅ# b7M2v1Rk[ 編集 ]
 
ララオ0181様
御地も蕎麦の花が見頃ですか。(^^) 11月には新蕎麦が楽しみですね。
2008/ 09/ 09( 火) 20: 14: 32| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
るるぷぅさん
この日はお天気が悪くてねぇ~ 本当は「布引風の高原」に立ち寄って、向日葵の写真も納めたかったんですけど…

道端には秋桜の花も咲き始まり、秋の気配が益々色濃くなって来ましたネ。(^^)
2008/ 09/ 09( 火) 20: 16: 44| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
お久しぶりです。無芸さん^^ご無沙汰しています。
こちらも今蕎麦の花盛りです。
新蕎麦が待ち遠しいですね~。
先日会津柳津の旅に行って参りましたが、会津方面は本当に見所が多いこと、感動して帰って来ました。
次回は会津美里町周辺に足を運ぼうと思いまして、無芸さんのブログ情報もチェックさせていただきました。
中田観音や伊佐須美神社にも行くつもりでおります^^
2008/ 09/ 27( 土) 21: 39: 00| URL| お月さま# ci/1z.E6[ 編集 ]
 
お月さまさん
こんにちは。(^^) 今年は台風が遠いせいか、蕎麦の花も倒伏せずに、随分と長く目を楽しませてくれていますね。 早ければ10月の下旬には、今年の新蕎麦がお目見えしそうです。 楽しみですネ♪

私も会津の見所は、まだまだ知らないところばかりです。 足を運ぶ度に、沢山の感動を頂いて来ています。 さすがに歴史の旧い城下町ですね。(^^)
2008/ 09/ 29( 月) 12: 27: 32| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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