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NOODLE CAFE SAMURAI ~福島県郡山市駅前~

JR郡山駅からヨドバシカメラの方に向かって、通りの横断歩道を渡れば直ぐの一等地に居を構えるNOODLE CAFE SAMURAI」さんです。 あまりにも好立地過ぎて、徒歩でアクセスするしか無いのが徒になり、なかなか訪問出来ないのが玉に瑕ですが、いつも何を頂いても美味しいので、是非とも覚えておいて損の無いお店です(*^^*)

久しぶりにヨドバシに買い回りがあったので、車両もデポして横断歩道を渡ってラーメンの殿堂にCheck inしましたよ。 券売機の前で「侍セット」なるお得なボリューム・セットがある事に気付いて、食欲に点火してしまいました(*^^*ゞ

「侍セット (1,100円)」 ※指定麺料理と日替わりミニ丼のセットです

SAMURAI 濃厚麻婆担々麺

選んだラーメンは「濃厚麻婆担々麺」ですΨ( ̄∇ ̄)Ψ 「SAMURAI」さんの担々麺は濃厚クリーミーなスープにエッジの立った麻辣テイスト、そしてザクッと張りのある細麺の調和が素晴らしい人気メニューです。

今回は野菜入りと麻婆豆腐載せの二種類ありましたが、以前より花椒のギリッと効かされた四川風麻婆豆腐の美味しさを体験済みでしたので、こちらを所望した次第です。

SAMURAI 濃厚麻婆担々麺

甘味を帯びたナッティーな坦々スープに、ラー油の辣味と花椒のシビレが効かされ、とても濃厚な味わいの中にもビビッドな麻辣テイストの効かされた味わいです。

更にはスパイシーな四川麻婆豆腐がトッピングされて、多様な味わいが醸し出され、青みも美しい生ニラの瑞々しく甘いタッチの味わいが味覚をリセットしてくれます。

SAMURAI 濃厚麻婆担々麺

このスープに合わせられる低加水ストレート麺のザックリ食感も上々で、クリーミーなスープが良く絡んで美味しく頂けます。 更には卓上の酢を少し加えると、更なるディテールアップと共に、フワリとキレの良い甘味も感じられて俄然食べ易くなりますよ(*^꒳^*)

SAMURAI 四川麻婆丼

で、“本日の日替わり丼”が、よもやよもやの「四川麻婆丼」でして、四川麻婆豆腐の波状喫食となったのはご愛敬ということでww




NOODLE CAFE SAMURAI
福島県郡山市駅前1-7-9 安斎ビル1階
電話;024-953-4447
営業時間;【昼の部】11:00~15:00 【夜の部】17:00~21:00 (LO 20:30) 【日曜日】11:00~15:00 ※スープがなくなり次第終了
定休日:第2火曜日


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