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担々麺ショップ シコシコ ~福島県郡山市安積町~

通りすがりに何だか惹かれるものがあって、久しぶりに「担々麺ショップ シコシコ」さんに入店しました。

担々麺ショップ シコシコ

店主さんご夫妻は相変わらずお元気そうで、

「寒くないですか? ヒーターの温度を上げましょうね(*´▽`*)」

なんて気遣いもしてくれます。 心が温かい(〃∇〃)

「担々麺セット (1,300円)」 (ライス、シュウマイ、油淋鶏風鳥唐揚げ付き)

担々麺ショップ シコシコ 担々麺セット

担々麺ショップですからコレ一択で決まりです♪ 久しぶりになっちゃったけど・・・って思いましたけど、過去ログを引いてみたら、久しぶりどころか10年以上経ってました:(;゙゚'ω゚'): そ、そ、そ、そんなに経ってましたっけ??

担々麺ショップ シコシコ 担々麺セット

「担々麺」はオーダーの際に4段階の辛さから好みのところをリクエスト出来ます。 辛さレベル3「辛口」をリクエストしましたが、辛子系のシャープな辛味がありながらも、コクと旨味の美味しいバランスで楽しめます。

担々麺ショップ シコシコ 担々麺セット

調味には合わせ調味料を作り置きせず、一点事に調合する仕立てなので、味の粒立ちが伝わってきます。 茹でモヤシと生ニラ、炸醤ではなくオリジナルの自家製辛子挽肉が味の決め手となってます。

辣味はさぼど強くなく、甘じょっぱく美味しく感じられる味わいで、スープとの馴染みの良さも上々です。

担々麺ショップ シコシコ 担々麺セット

コシのある太麺はまさに噛み心地シコシコ(*^꒳^*) スープは親しみやすさに秀でたものですが、この麺の存在感は殊の外際立って感じられます。

担々麺ショップ シコシコ 担々麺セット

こちらがセットされるサイドメニューの組み合わせです。 シュウマイ、チキン、ライスの三点セット。

担々麺ショップ シコシコ 担々麺セット

チキンは甘酢掛けの油淋鶏風仕立てでサラダ感覚で頂けます。

担々麺ショップ シコシコ 担々麺セット

シュウマイも蒸籠で蒸されるとキブンが上がるよね~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ 小ライス付きなので、前述の辛子挽肉をマウントしちゃうよ(ノ´∀`*)




担々麺ショップ シコシコ
福島県郡山市安積町荒井字河葉池38-2
電話;024(945)8116
営業時間;【昼の部】11:00~15:00 【夜の部】17:30~20:00 【土日祝】11:00~20:00
定休日;水曜日
駐車場;敷地内に10台分ほど


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