みたか食堂 ～福島県郡山市本町～

キッチリと夏の暑さを体感したこの日は、まさに“みたかの冷や中日和”な訳でして、迷うこと無く「みたか食堂」へと直行です！Ψ(￣∇￣)Ψ

「冷やし中華　(1,000円)」



いつものように卓上には“セルフで掛けホ”のマヨネーズが配置されており、マヨラーのみならず、お楽しみ冷や中への期待は膨らむばかりです♪



極太中華クラゲのコリコリ食感や、鮮味溢れるジャクジャク歯触りの胡瓜。　カニカマに錦糸卵、たっぷり紅生姜の辛味と酸味も良いアクセントになってます。



丸ごと一枚のロースチャーシューは脂身の低温固化の違和感も感じさせず、噛んだ刹那に肉の線維が断ち切れたようにハラッと噛み切れる柔らかさです。



甘酢醤油味の美味しさが際立つ冷や中スープに、冷水洗い締めされてムッチリ歯応えの麺。　更には掛けホのマヨネーズで美味しさMAXで大満足です！

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みたか食堂
福島県郡山市本町1丁目18-8 店内禁煙
電話；024-922-0746
営業時間；11:00～20:00 ※売り切れ次第閉店
定休日；日曜日
駐車場；店舗向かい側に6台分