よしのや食堂 ～福島県会津若松市東山町～
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磐梯町の「慧日寺」のライトアップ「月待ちの灯り」が開催されるということで、久しぶりに行ってみることにしました。
ライトアップ開始まで1時間以上前に到着しそうだったので、近隣で昼食を摂るのも難しいと思われ、高速道路を磐梯町で降りずに会津若松まで進んで、東山温泉郷の老舗人気食堂「よしのや食堂」さんで腹ごしらえすることにしました(﹡ˆᴗˆ﹡)
ボクもかみさんも好きな「東山温泉」ですが、今回はちょっと残念ですが投宿はお預けです(⌒▽⌒；) さてこちら「よしのや食堂」さんと言えば、会津名物のソースカツ丼の名店としてその名を知られてますが、カレー焼きそばもレギュラーメニューに据えられていて、とても素敵なお店です«٩(*´∀`*)۶»
前回の訪問から相当月日は経ちましたが、今回もやはり名物メニューを頂いて参りましたよΨ(￣∇￣)Ψ
「ソースカツ丼 (1,000円)」
爆盛りとまでは行かないけれど、丼蓋を開ければミッチミチに盛られる揚げ立てロースカツがお目見えですヽ(*’-^*)。
共添えに香モノと共に、ワカメとネギの散らされたスープが添えられます。 ほぼ間違いなくラーメンのベーススープにカエシの組み合わせですね。 ニボシの味香は感じませんでしたが、多分鶏ガラベースでしょうか。 シャクシャクとしたネギの瑞々しい鮮味が良い感じです(*^^*)
「ソースカツ丼」はロースカツが王道の仕立てですが、ふっくら柔らかなヒレカツ仕立ても選べます。 家内はヒレカツを選んだので、お互いにシェアしてお肉の違いも楽しめました。 ヒレカツ、かなりいい感じに美味しかったですよ♪(ﾉ´∀｀*)
やや淡目の甘口ソースに潜らされたトンカツは、噛めばブリッと歯切れる心地好さ(*≧∪≦) 脂身はかなり落としてあり、美味しいお肉の部位だけが頂けます。
薄目の千切りにされたキャベツはトンカツと白飯の間で蒸されて、程良くしんなりとして食べ易くなってます。 そして何よりもの驚きは白飯のクォリティーの高さ！(;ﾟДﾟi|!) ごはん自体の美味しさにすっかり心を惹かれてしまいました(´ ˘ `∗) お米が美味しい食事処って、何を頂いても絶対に美味しいです(〃艸〃)♡
よしのや食堂
福島県会津若松市東山町大字湯本居平113
電話；0242-27-2341
営業時間；【昼の部】11:00～15:00 【夜の部】17:30～20:30
定休日；不定休
この後「慧日寺」に立ち回ったのですが、心配していた雨がやはり降り続いていて、とても写真撮影を楽しめるような状況でも無かったので、食後の腹こなし程度に少し歩いて様子を眺めてきました。
撮影機材も下ろさずに、スマートフォンで撮っただけですが、19時半には雨が上がってくれました。 雨が降っていたお陰と言うべきか、全然人混みにならなかったのは何とも皮肉なことです。
ライトアップ開始まで1時間以上前に到着しそうだったので、近隣で昼食を摂るのも難しいと思われ、高速道路を磐梯町で降りずに会津若松まで進んで、東山温泉郷の老舗人気食堂「よしのや食堂」さんで腹ごしらえすることにしました(﹡ˆᴗˆ﹡)
ボクもかみさんも好きな「東山温泉」ですが、今回はちょっと残念ですが投宿はお預けです(⌒▽⌒；) さてこちら「よしのや食堂」さんと言えば、会津名物のソースカツ丼の名店としてその名を知られてますが、カレー焼きそばもレギュラーメニューに据えられていて、とても素敵なお店です«٩(*´∀`*)۶»
前回の訪問から相当月日は経ちましたが、今回もやはり名物メニューを頂いて参りましたよΨ(￣∇￣)Ψ
「ソースカツ丼 (1,000円)」
爆盛りとまでは行かないけれど、丼蓋を開ければミッチミチに盛られる揚げ立てロースカツがお目見えですヽ(*’-^*)。
共添えに香モノと共に、ワカメとネギの散らされたスープが添えられます。 ほぼ間違いなくラーメンのベーススープにカエシの組み合わせですね。 ニボシの味香は感じませんでしたが、多分鶏ガラベースでしょうか。 シャクシャクとしたネギの瑞々しい鮮味が良い感じです(*^^*)
「ソースカツ丼」はロースカツが王道の仕立てですが、ふっくら柔らかなヒレカツ仕立ても選べます。 家内はヒレカツを選んだので、お互いにシェアしてお肉の違いも楽しめました。 ヒレカツ、かなりいい感じに美味しかったですよ♪(ﾉ´∀｀*)
やや淡目の甘口ソースに潜らされたトンカツは、噛めばブリッと歯切れる心地好さ(*≧∪≦) 脂身はかなり落としてあり、美味しいお肉の部位だけが頂けます。
薄目の千切りにされたキャベツはトンカツと白飯の間で蒸されて、程良くしんなりとして食べ易くなってます。 そして何よりもの驚きは白飯のクォリティーの高さ！(;ﾟДﾟi|!) ごはん自体の美味しさにすっかり心を惹かれてしまいました(´ ˘ `∗) お米が美味しい食事処って、何を頂いても絶対に美味しいです(〃艸〃)♡
よしのや食堂
福島県会津若松市東山町大字湯本居平113
電話；0242-27-2341
営業時間；【昼の部】11:00～15:00 【夜の部】17:30～20:30
定休日；不定休
この後「慧日寺」に立ち回ったのですが、心配していた雨がやはり降り続いていて、とても写真撮影を楽しめるような状況でも無かったので、食後の腹こなし程度に少し歩いて様子を眺めてきました。
撮影機材も下ろさずに、スマートフォンで撮っただけですが、19時半には雨が上がってくれました。 雨が降っていたお陰と言うべきか、全然人混みにならなかったのは何とも皮肉なことです。
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