すずや食堂 ～福島県郡山市富田町～

つい先頃、ようやく初詣させて頂いたばかりの「すずや食堂」さんですが、折良く再訪問のチャンスがありました(﹡ˆᴗˆ﹡)

メニューの数々の中から、次回訪問時の喫食リストを想定していたのですが、思わぬ“緊急事態”に当たりまして、その場で即応で美味しい思いをして参りました(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ

その“緊急事態”とは・・・

『本日より冷し中華始めました』

ってエプリール・フールじゃなくて、これホントの事でした(ﾉ*>∀<)ﾉ　って事で、即応致しますっ！

「冷し中華 大盛　(800円+100円)」



脳髄反射で“大盛CALL”をしたら、大盛ラーメン用と覚しき深底丼が出てきちゃいましたｗ(￣▽￣;)ｗ　ちょっと想定外だったけど、何気に嬉しいww



こんな感じでナカナカの盛りっぷりですよ♪(〃艸〃)♡　丼盛りの冷や中なんて、なかなかお目に掛かれないですよねぇ～　しかも冷や中スープも器に負けずタップリと注がれているのが素晴らしい！



しかも単品麺料理なのに、口直しの香モノまで共添えされる優しさにも心温まります。　で、何気に映し込んだアレには既にお気付き頂いているだろうかｖ(￣∇￣)ﾆﾔｯ

自分的には“食堂の鏡”だと思うのですが、大容量チュープのマヨネーズが添えられてきて、好きな様に楽しんでね♡って無言のメッセージと愛情を熱烈に感じ取ってしまうのです(＞▽＜)ｂ



って事で、ありがた～く、マヨ掛けさせて頂き、自分好みの味変チューンで楽しませて頂きましたよ(*≧∪≦)　ナルト、ハム、紅ショウガ、キュウリのベーシックアイテムに、錦糸卵に加えて刻み海苔の具材がマウントされます。



やや淡目の甘酢醤油味に、すりゴマとゴマ油のアクセント。　確信は無いのですが、もしかすると少し梅酢の隠し味も仕込まれているかもです。

麺はツヤツヤの細麺で、氷水でキリリと洗い締めされてます。　その麺線にして、少し弾力を伴う様な歯切れの食感があり、啜れば冷や中スープがたっぷりと含まれて口中を満たします。　正確な麺量は分かりませんが、茹で前で400g近くあるかも知れません。　太麺に比べて細麺の茹で上がりのボリュームは一回り強力ですから、ハライッパイのシアワセは約束されてますよ(ﾉ´∀｀*)

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すずや食堂
福島県郡山市富田町大十内85-35
電話；024-951-5573
営業時間；11:00～19:30
定休日；水曜日
駐車場；店舗敷地内に4台分