皐月亭 ～福島県郡山市八山田西～

つい先頃から、以前通りに夜まで通し営業へと戻った「皐月亭」さんですが、同じく以前行われていたSNS会員向けの限定メニューも、ほぼ毎日の様に繰り出されるなど、まるで新型コロナ禍で押し止められていたチカラが一気に解放されたような元気良さになってますヽ(￣▽￣)ノ

そんなこんなで、SNS限定のバリエーション・メニューとして出してみたら、店主さんも驚く大好評により、レギュラーメニューに差し替え交代されたのがこの担々麺ですΨ(￣∇￣)Ψ

「至福の泡たんたん麺　(850円)」



SNS限定メニューの時に頂いて、その完成度の高さに唖然とさせられた大成功作ですが、訪問の度にSNS限定メニューに惹かれてしまい、ずっと再食の機会を伺っていました(〃∇〃)



最初の好印象と同じでナッティー＆クリーミーでシルキーな舌触りのスープは、旨味格別で誰でもが一発で虜になりそうな美味しさです！(*＾꒳＾*)　アーリーレッドと水菜の鮮味が瑞々しく、ラー油の辣味のビビッドさが抑えられていて、程良きバランスに納められています。



京都棣鄂の細麺の滑らかな舌触りと、フワッとばかりに絡み付くスープは、麺を啜る毎に口中を口福で満たしてくれますよ(ﾉ≧ڡ≦)　追い飯は是非ともお楽しみ頂きたい！　スープ完飲間違いなしですヽ(*’-^*)。

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皐月亭 (TW)
福島県郡山市八山田西1-251
電話；024-925-6321
営業時間；11:30～20:00 (L.O.19:45) ※材料が無くなり次第閉店
定休日；元旦他、不定休　※休業情報は同店のTwitterやInstagram、LINEにて
駐車場；テナント敷地内に供用10台分ほど