fc2ブログ

NOODLE CAFE SAMURAI ~福島県郡山市駅前~

2週間ほど前にTwitterのフォロワー様からのレビューで知った、NOODLE CAFE SAMURAI」さんの冬のシーズンメニューをどうしても食べておきたくて、まだ風は冷たかったけどスクーターで駅前へ進出して来ました(﹡ˆᴗˆ﹡)

券売機の料理写真付きの大ボタンの推しアイテム4カラムには入っておらず、下段の小ボタンに発見! 決して虐げられているって訳では無く、このメニューのベースとなった原点メニューが大ボタンに収まっているので、券売機内カーストに依るものかと思われますww ともあれ無事にお目当てメニューのボタンを見つけてポチッとな♪

「侍挽肉味噌カレーそば (950円)」

SAMURAI 侍挽肉味噌カレーそば

鶏出汁味噌スープにミルクとカレーが加えられ、スパイシーさとクリーミーさが一緒に楽しめるスープになってますヽ(*’-^*)。 味噌テイストの生々しさは巧みにマスキングされていて、さながらクリーミーカレースープといったバランスです。

SAMURAI 侍挽肉味噌カレーそば

ちょっとシャバっと濃度抑えめかなぁ?とも感じたのですが、挽肉の塩味やスパイシーな風味にバランスの取れたホットさなど、食べ進めていく内に食べ飽きさせない絶妙のバランスであることが分かりました。

SAMURAI 侍挽肉味噌カレーそば

まさかの驚きは低加水細麺のチョイス。 てっきり太麺で来ると予想していたのは裏を搔かれました(⌒▽⌒;) でもこれも食べ進めていく内に納得しましたが、ソリッドな歯触りの細麺の食感の好さと、サラリとライトクリーミーなスープならではのスープ含みは格別で、超ウマウマでした!(*^꒳^*)

パクチーやココナッツミルクこそ使われてませんが、どこかしらカオソーイにも通じる味を感じました。 美味しく楽しい一杯に大満足♪ お腹に隙があるのなら、ご飯投入も当然ながらアリかと思います。




NOODLE CAFE SAMURAI
福島県郡山市駅前1-7-9 安斎ビル1階
電話;024-953-4447
営業時間;【昼の部】11:00~15:00 【夜の部】17:00~21:00 (LO 20:30) 【日曜日】11:00~15:00 ※スープがなくなり次第終了
定休日:第2火曜日


Last Modified :

Comments







非公開コメント