白河ラーメン やまだ ～福島県郡山市駅前～

夜営業専門に転換した「白河ラーメン　やまだ」さんのお陰で、夕刻からキレキレのスープの白河ラーメンが頂けるようになりました(〃∇〃)

「ワンタン麺　(920円)」



一部のメニューで価格改正が行われましたが、「ワンタン麺」は差し当たり現状維持になってました。　ラーメンの仕上がりは前回同様とてもキレイなものでして、スープのクリアでキレのある味わいと、鶏油からの素晴らしい鶏出汁の香りが素晴らしかったですヽ(*’-^*)。



ツルツルと滑らかな舌触りが心地好いワンタンには、生姜の風味漂う鶏肉(？)餡が包まれております。　豊かな食感を楽しませてくれる自家製麺に対して、このワンタン対極の滑らかな食感の良さが楽しめます・



スモークの薫香かおるバラ巻き＆モモ肉チャーシューはとても美味しく、チャーダレもキリッと味染みしていて、口に運ぶ喜びがあります(*＾꒳＾*)



そして自家製の縮れ中太麺の複雑でコシのある食感は素晴らしいの一語に尽きます(*^｡^*)　卓上配置の玉ねぎのみじん切りを加えると、かすかな甘味とリンゴっぽい瑞々しさが加わって、より一層美味しく頂けますよ。

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白河ラーメン　やまだ (TW)　(FB)
福島県郡山市駅前2-6-16　※店内禁煙
電話；024-953-6119
営業時間；【月～木】17:30～25:00 【金・土】17:30～26:00 ※スープがなくなり次第閉店
定休日；日曜日・祝日
駐車場；無し