らーめん ぬーぼう 郡山店 ～福島県郡山市山崎～

この日はちょっと暑かったので、サラッと美味しく喉通りの良い食事を摂りたいと思って「らーめん ぬーぼう 郡山店」さんの暖簾を潜りました(﹡ˆᴗˆ﹡)



あっ、そうそう。　先月となりますが3月22日に、須賀川市影沼町にも「らーめん ぬーぼう 須賀川店」が開店したそうです。　福島県内進出2号店となりますね。　須賀川市は言わずと知れた“麺の町”。　伝統的に麺料理が浸透していて、お口の肥えた方々も多いと思います。　そんな須賀川市の皆様方にも、多分コレはお口に合うのでは無かろうかと思うのです( *´艸`)

「山形鶏中華　(700円)」



とってもシンプルな冷や掛け中華そばなのですが、余計なものが無いだけに、本質が楽しめてヨロしいと思ってます(〃艸〃)ﾑﾌｯ

美味いスープに、美味い自家製麺、美味い鶏肉に鮮味が心地好いネギ。　実はそれぞれが良く出来ていないと美味しくなりませんΨ(￣∇￣)Ψ



別添えでデフォで温玉が添えられてきます。　食べ手によってはこの温玉さえも蛇足に感じられるかも知れませんね。　だから別添えにしてあるのは良い試みかと思います。

ボクは上乗せして、ちょっと甘めの淡口スープに合うであろう、卓上配置の七味唐辛子なんぞを振って頂きました。



甘めのスープは心惹かれる鶏油の香りと、昆布鰹出汁の旨味が素晴らしい(*≧∪≦)　冷たすぎずにゴクゴクと飲めちゃうくらいの美味しさです。　甘じょっぱい煮汁で味付けされた鶏肉は、冷たいスープの上に載せても固くならず、脂質も固化しないので舌触りを損なうこと無く、口中に鶏肉の旨味を楽しませてくれます。



自家製細麺のしなやかな舌触りとスープ含みの良さで、啜り心地は最高です(ﾉ≧ڡ≦)　これから暑い日に出くわしたら、どうぞこの「山形鶏中華」を思い出してみて下さいねヽ(*’-^*)。　きっと楽しんで頂けると思います。

本レビューの「らーめん　ぬーぼう 郡山店」さんは「ふくしま感染防止対策認定店」です。

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らーめん ぬーぼう 郡山店
福島県郡山市山崎403-6
電話；024-983-7226
営業時間；【昼の部】11:00～15:00 【夜の部】17:00～21:30
定休日；火曜日
駐車場；店舗向かいの「カワチ薬局」さんの駐車場でOK