中国飯店 なるき ～郡山市富久山町～

3月も半ばを迎えて、日々冬の寒さが遠退きつつありますが、夕刻には吹く風に誘われて味噌ラ～なんぞも食べたくなるというものです（*＾▽＾*）　と、言うことで、ロードサイドで通し営業の「中国飯店　なるき」さんに行きましたヽ(*’-^*)。

「味噌ラーメン　(870円)」



老練なマスターの手捌きをカウンター越しに眺めている内に仕上がりました。



豚骨と香味野菜のベーススープで炒め煮された、たっぷり野菜がボリューミーです。　スープも並々と張られてくるので、麺は完全にスープに覆い隠されています。



スープの表層にはコラーゲン分の薄膜が張るくらい旨味成分は引き出されているのですが、五香粉香るやや甘めで品の良い味わいの自家調整味噌は、少し控え目な味付けにされています。



自家製中麺はムチッとするようなコシがあり、ツルツル食感だ(｡´艸`｡)　しかも麺量も生麺で200gとかなりのボリューム(●>艸<)　もう昔みたいに大盛を食べきれる自信はありません(￣▽￣ｉ)ゝ

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中国飯店 なるき
福島県郡山市富久山町久保田愛宕86
電話；024(932)9642
営業時間；【昼の部】11:00～14:00 【夜の部】17:00～20:30
定休日；月曜日・第1火曜日
駐車場；店舗敷地内に20台