食事処 松しま ～福島県郡山市朝日～

今年初めての「食事処　松しま」さんへの訪問ですヾ(^▽^*　この日は底冷えから開放された日和でしたので、暖房がしっかりと掛けられた店内で、コチラを所望致しました(〃∇〃)

「中華もり ＆ ミニ・カレー丼　(540円+250円)」



冬でも美味しい「中華もり」(*≧∪≦)　暖かい店内で流水締めされた自家製中華麺を啜ります。



滑らかな舌触りの自家製細麺は、温かいスープに合わせれば、滑らかでツルツルとした舌触りの佳さが楽しめます。　ところが冷水で洗い締めすると、滑らかな舌触りはそのままに、望外のシコシコとした弾力が現れます(⁎˃ᴗ˂⁎)



和出汁の効いた蕎麦汁に、自家製のホットなラー油が合わせられ、中華麺に良く合うようにチューンされています。　そのシャープな辛さは、ちょいと油断して啜ろうものなら咽ってしまうこともしばしばです(￣▽￣ｉ)ゝ



小丼にたっぷりと盛られた「ミニ・カレー丼」は、蕎麦汁ベースに玉ねぎと豚バラ肉が投入されていて、ピリリとスパイシーな魅惑のカレー・テイストに、旨味と甘味が加わります(ﾉ≧ڡ≦)

本レビューの「食事処　松しま」さんは「ふくしま感染防止対策認定店」です。

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食事処　松しま
福島県郡山市朝日1-28-10　店内禁煙 WiFiあり
電話；024-922-3540
営業時間；【昼の部】11:00～15:00　【夜の部】17:00～21:00
定休日；日曜日
駐車場；店舗前に5台分