中華飯店 はやま ～福島県郡山市麓山～

たまぁ～～に店主さんご夫妻の様子が気になって訪問している「中華飯店　はやま」さんです。　三ヶ月くらい前だったか、平日にお休みを取られていたようだったので、通りかかる度に気にしていたのですが、程なく暖簾が掛かって安堵していたところです。

「タンメン & 餃子　(500円+350円)」



本当に驚かされるばかりの「タンメン」ですヽ(*’-^*)。　全く麺が見えないほどのたっぷり野菜は、ほぼ3日分くらいが一食で摂れちゃうんじゃなかろうかってくらいの大ボリュームです(；´∀｀)



クリアですっきりとキレの良く、ほとんど旨味調味料を感じさせず、野菜の旨みで充分に美味しさが伝わってきます。　頃合いを見計らってラー油を加えると、またイイ感じに辣味の効いた味わいになります。



しなやか中華麺の心地好い舌触りも上々で、やや淡麗な味わいのスープに合っていると思います(｡´艸`｡)



訪問の楽しみでもあり、マストで食べたい「自家製餃子」は、ニュメッとする舌触りの細挽き餡を一度味わうと、かなりの確率でヤミツキになりますよ(*＾꒳＾*)

今年で結婚52年になるそうです。　一代で築き上げた「中華飯店　はやま」の暖簾が、一日も長く掛かり続けることを願い、そして楽しみにしています(*^^*)

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中華飯店 はやま
福島県郡山市麓山2-8-4
電話；024-932-3083
営業時間；11:00～19:00 ※売り切れ次第閉店
定休日；日曜・祝日
駐車場；店舗前に2台分ほど