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食事処 松しま ~福島県郡山市朝日~

2021-09-13 (Mon) 08:00
友達の写真クラブの作品展を訪問して、いっぱい刺激をもらったら腹が減りました(; ・`д・´) えぇ~~っと近くでどこかあったかな?σ( ̄、 ̄=)

あっ、あったヽ( ̄▽ ̄)ノ

食事処 松しま

郡山市役所近くの老舗食堂食事処 松しま」さんです。 腹が減ったからにはガッツリと胃袋を満たしますよ♪

「ソースかつ丼 (920円)」

食事処 松しま ソースかつ丼

蓋は最初から閉まらないのでオープン・スタイル(*^^*) 少し浅めとは言え、大椀盛りでなかなかのボリュームです。 ソースかつ丼はロースとヒレの二種類あって、今回は脂身を欲してロースの選択です。

食事処 松しま ソースかつ丼

一点仕上げで揚げられたロースカツを、自家調整のソースに潜らせる会津流正統派仕立てです。 揚げたてなので衣の熱でソースが沸騰して、衣をかりん糖状に変えてしまうのがまた素晴らしい(>▽<)b この香ばしくカラリとした、そして濃い味になっている衣の部位の魅力はまさに本格派です。

食事処 松しま ソースかつ丼

丁寧に切り整えられた千切りキャベツが挟み蒸しにされ、チョイ甘ソースがピッタリと合います。 ブリッと噛み切れる肉質も上々で、白飯に染み込んだソース味ごはんと共に頬張れば至極幸せのひと時です(*≧∪≦)

食事処 松しま ソースかつ丼

お供に添えられる味噌汁はしっかりと出汁が引かれていて、香モノも口直しになってくれます。 食堂系のソースかつ丼としては、会津のそれを彷彿とさせる見事な味わいですよ。




食事処 松しま
福島県郡山市朝日1-28-10 店内禁煙 WiFiあり
電話;024-922-3540
営業時間;【昼の部】11:00~15:00 【夜の部】17:00~21:00
定休日;日曜日
駐車場;店舗前に5台分


Last Modified : 2021-09-29

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