峰亀 平野店 ～福島県福島市飯坂町～

盆中の夕刻に福島市内で食事を摂ろうと、過去に訪問歴のある美味しさの保証されたお店に立ち回ってみるも、昼の部営業で終了しており、お盆ランチ・ジプシーになりかけましたが、ロードサイドの大箱店に救われました（；^ω^）



国道13号線沿いにある「峰亀 平野店」さんに入店しますと、前客無しだったのに次々と後着のお客様が入りました。　こんな時は大箱ならではの客席の余裕がありがたいですね。　ホール係さんの手際の良い誘導で、すんなりと安心のスペースが確保されました(﹡ˆᴗˆ﹡)

「海老穴子天重そばセット　(1,350円)」



大箱店とは言え福島市内に3軒の店舗を展開する老舗の蕎麦屋さんらしく、料理の幅はそれなりに広く、セットメニューも用意されていますΨ(￣∇￣)Ψ



天重は海老、穴子に野菜天の盛り合わせ。　仕上がりは穴子以外は無問題。　どうも穴子天には少し嫌疑が掛かりまして、私に盛られた穴子天には異常な塩味が加わっていました(｡•́︿•̀｡)うーん

醤油味の丼汁の味とは全く相容れない塩辛さが衣に染み入っており、その上から醤油味の丼汁が被されている。　しかも穴子天だけが軽く焦げ臭があります。　別メニューに塩味仕立ての天重があることに気付き、何となく「そういうことか・・・」と疑念が増すばかりなのは残念でした。

ビターさの無い甘めの丼汁は良い塩梅で、ごはんに染み入ってもベタベタ感も無くて、丼汁ごはんだけでも食べられそう(﹡ˆᴗˆ﹡)



麺線の揃った蕎麦は甘い蕎麦の香りと、程よく角の立ったソリッドな歯ざわり。　冷水でキリリと洗締めされていて、それなりに楽しめます。



平均年齢高めの家族連ればかりだったのは、長いご贔屓筋に恵まれているということでしょう。

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峰亀 平野店
福島県福島市飯坂町平野若狭小屋5-1
電話；024-558-5241
営業時間；【平日・昼の部】11:00～14:30 【平日・夜の部】17:30～20:30 【土日】11:00～20:30
定休日；元旦
駐車場；店舗敷地内に30台