支那そば 墨家 ～福島県郡山市安積町日出山～

暑い夏には冷やし中華♪(〃∇〃)　ボクが何度でも通って食べたい冷や中の筆頭が「支那そば　墨家」さんの冷や中です(*>∇<)ﾉ　この日も午前中のルーティン配送に少し距離を加えて暖簾を潜りました。

「サラダ風冷やし中華　(830円)」



前回訪問時から冷や中の器が変更になり、モダンで繊細な印象が漂います(﹡ˆᴗˆ﹡)



美味しく飲み干せる甘酢醤油味の冷や中スープに、“マヨ増しCALL”で旨味増強！(〃艸〃)ﾑﾌｯ



サラダチキンに出汁巻き卵、ワカメも加わるサラダ具材も冷や中スープと良く合います(*≧∪≦)



白眉は何と言っても自家製細麺！Ψ(￣∇￣)Ψ　ソリッド感のある歯切れの食感と、美味しい冷や中スープの麺への含みの良さは格別ですよ(ﾉ≧ڡ≦)

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== 閉店しました ==　2021年9月30日をもって閉店しました。アーカイヴとして残しておきます。

支那そば 墨家
福島県郡山市安積町日出山2-16
営業時間；【平日】11:00～15:00　【土日祭日】11:00～16:00　※売り切れ次第閉店
定休日；月曜日　※月曜日が祭日の場合は火曜日
駐車場；店舗敷地内に15台分ほど