みたか食堂 ～福島県郡山市本町～

毎度お馴染みの“みたか詣”でございてます(﹡ˆᴗˆ﹡) この日は日差しが強くて、暑かったなぁ～　そんな日和でしたので、端から脳内には冷や中のイメージが浮かんでおりました( *´艸`)

「冷やし中華　(900円)」



迷わず注文の“みたかの冷や中”です.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡　いつもながらモリモリなお姿で登場！



卓上配置のマヨネーズはお好み次第で掛け放題です(*>∇<)ﾉ 勿論早々に掛け回しまして、いつもの美味しさ堪能いたします(ﾉ≧ڡ≦)



みたか食堂さんの冷や中には、キュウリ、カニカマ、錦糸卵、チャーシュー、紅生姜にカラシという添え物で、特に個性的なアイテムが入っている訳ではありません。

でも圧倒的に心惹かれるのは、冷や中スープの仕立ての良さですねΨ(￣∇￣)Ψ　ゴクゴク飲めるほどの濃度なのだけど、ちょっと甘めの冷や中スープに、マヨネーズのコッテリとした旨味と酸味が加わり、一気に味わいに厚みが増して完成型となります(*＾꒳＾*)



洗い締めされたムッチムチの麺は、お家冷や中では再現できないプロスペックの美味しさです。

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みたか食堂
福島県郡山市本町1丁目18-8 店内禁煙
電話；024-922-0746
営業時間；11:00～20:00 ※売り切れ次第閉店
定休日；日曜日
駐車場；店舗向かい側に6台分