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ラーメン大志軒 富田店 ~福島県郡山市新屋敷~

定期的にシーズン・メニューを出している「大志軒」さんの、今年の“夏メニュー”は、ちょいと心惹かれるものがありました。

「よだれ鶏」「黒醤油」って、簡単に釣られるのも仕方ないでしょ? でも「大志軒」さんだから、きっと食べてガッカリなんて事はまず無いハズですΨ( ̄∇ ̄)Ψ

郡山市の新屋敷地内インター線沿いの「ラーメン大志軒 富田店」さんは、昼時は外待ちが常態化していて、広い駐車場も満車になっていることが普通ですが、平日の夕方前は一番の狙い目ヽ(*’-^*)。 特に単騎潜入ならお一人様用のカウンター席は確保し易いです。 ご多分に漏れず、カウンター席はアクリル製のパーテーションが設置済み。 安心して訪問できます(﹡ˆᴗˆ﹡)

「よだれ鶏冷やし黒醤油麺-大志軒定食B- (1,078円)」

大志軒 よだれ鶏冷やし黒醤油麺 B Set

ギッチギチですね。゚(´^o^`)゚。 でもチャーハンの器がややオーバーサイズ気味なだけで、成人男性なら難なく頂ける量だと思います。

大志軒 よだれ鶏冷やし黒醤油麺

確かにスープは漆黒系ですねΨ( ̄∇ ̄)Ψ 麺量によりサイズ・オーダも可能ですが、今回はサイドメニュー付きで食べようと思っていたので普通盛りで所望しました。

大志軒 よだれ鶏冷やし黒醤油麺

氷水で洗い締めした麺の上に茹で鶏&薬味を載せて、漆黒醤油の甘酢スープがたっぷり掛けられます。

大志軒 よだれ鶏冷やし黒醤油麺

本式四川から麻辣テイストを抜いて、誰にでも親しみ易い味わいに。 その目論見は大当たりです(*≧∪≦)

大志軒 よだれ鶏冷やし黒醤油麺

お供のマヨネーズが漆黒甘酢スープに良く合います(*˙︶˙*)☆*°

大志軒 よだれ鶏冷やし黒醤油麺

多加水細麺はキリリと冷やされているので、キュッと引き締まった食感と共に涼を呼ぶ味わいです。

大志軒 大ぶりザクカラ

看板サイドメニューの「大ぶりザクカラ」は、往時の見る影もなく小ぢんまりとしちゃいましたが、冷やし黒醤油スープに浸すと油淋鶏風に变化しますΣ(゚Д゚ノ)ノ おおぉぉぉぉ~ これはちょっと得をした気がしますね(〃∇〃)

大志軒 黒半チャーハン

「黒半チャーハン」はラードの香ばしさが良く、パラパラ仕上がりでチャーハン・マシーンの高性能さに瞠目です。




ラーメン大志軒 富田店
福島県郡山市新屋敷1丁目162 店内禁煙
電話;024-926-0083
営業時間;11:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日;無休
駐車場;敷地内に30台ほど


 

コメント

うひゃぁ〜♪♪♪
すごい〜♪♪♪
コチラの良いとこどり♪♪♪
コレは神メニューですよ♪♪♪

今の自分では真似できない組み合わせ。
羨ましい〜かぎり。
2021/ 07/ 03( 土) 12: 52: 04| URL| maxmax# nirwQam2[ 編集 ]
 
大丈夫!軽くイケるはずですΨ( ̄∇ ̄)Ψ
恐るるに足らずですよv(。-_-。)vブイッ♪
2021/ 07/ 03( 土) 15: 41: 44| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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