支那そば 正月屋 ～福島県郡山市桑野～

日中は良い陽気となったこの日、夕方には少しヒンヤリとした空気に包まれました。　この昼と夕刻の気温ギャップが、その日の食べたい食事に影響しているのかな？σ(￣、￣=)

「支那そば　正月屋」さんに直行したのはコレが食べたかったから♪(ﾉ´∀｀*)

「コク辛そば　(900円)」



寒くても暑くても人気のあるメニューですね(*^^*)　この日の夕方も、20%くらいのお客様が「コク辛そば」を所望していました。



白ごまのコクと味噌の旨味、自家製辣油の辣味に四川山椒のシビれが美味い(｡´艸`｡)



トロけるバラナンコツ焼豚の味わいも深く、スープと共に充実した美味しさを楽しませてくれます。　瑞々しい茹でモヤシに鮮味のある生ニラも良くフィットしていて、中国料理店の担々麺とは一線を画する独自の味わいです。



最近お気に入りの“細麺CALL”で自家製細麺に変更して貰います(〃艸〃)ﾑﾌｯ　この細麺が程よくソリッドさのある歯切れの食感と共に、濃厚クリーミースープをしっかりと受け止めて、口中がスープで満たされるという口福を味わえますよ(ﾉ≧ڡ≦)

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支那そば 正月屋 (FACEBOOK)
福島県郡山市桑野2-7-15
電話；024-935-6363
定休日；水曜日
営業時間；【昼の部】11:00～15:00　【夜の部】17:00～20:00
駐車場；店舗敷地内に14台