みたか食堂 ～福島県郡山市本町～

「みたか食堂」さんの夏のシーズンメニューの双璧「もりそば」を食べに行きました(｡´艸`｡)　未だにあの蕎麦汁の味はお家コピー出来ないので、蕎麦汁飲んできますꉂꉂ(>ᗜ<*)

「もりそば&半カレー　(700円+400円)」



この日は梅雨入り前の暑い一日で、「冷や中」にオーダーが集中していたんじゃないかと尋ねたら、「もりそば」と「大辛らーめん」と人気の分け合いだったらしいです。　ナルホドですねσ(￣、￣=)　超ホットの方にも食指は傾くのですね。



供添えの香モノはきゅうりの浅漬と大根の味噌漬け。　薬味に刻みネギとワサビ、揚げ玉は天ぷらメニューもないのに、わざわざ自家製で誂える念の入れようです∑(ﾟДﾟ)ｱｧ!?



冷水でキリリと洗い締めされた平打中太そばは、舌触りツルツルで噛めば蕎麦の甘い香りも鼻孔に抜けます(*＾꒳＾*)　昆布旨味と旨味、宗田節の力強い風味と旨味の出汁に、甘口のカエシがビタビタに良くマッチしています(〃∇〃)　サッと素早く溶け馴染むワサビも良いお供です。



半カレーが全然半量じゃないのもお約束(〃^∇^)o彡☆あははははっ　超粘性カレールーは“Sweet,Hot & Spicy”で、豚バラ肉と玉ねぎのシンプル具材でウマウマです(ﾉ≧ڡ≦)

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みたか食堂
福島県郡山市本町1丁目18-8 店内禁煙
電話；024-922-0746
営業時間；11:00～20:00 ※売り切れ次第閉店
定休日；日曜日
駐車場；店舗向かい側に6台分