支那そば でんでん ～福島県郡山市富久山町久保田～

土・日・祝日のみの営業という、ある意味ハードルの高い営業スタイルの「支那そば でんでん」さんを訪問してきました。



もともと店内のレイアウトはゆとりある作りですが、更にアクリル板のパーティションの設置も怠りなしで、安心して訪問できるお店です。

「支那そば しお　(700円)」



“こってりCALL”をしていますので、ラード油膜も増強されていて、何気にパンチ力のある味わいへとパワーアップされていますｖ(￣∇￣)ﾆﾔｯ



伝家の宝刀・バラ巻きチャーシューは、厚みもあるのにスープで温められるとホロッホロの柔らかさ(*≧∪≦)　チャーダレの染み入り方も上々で、濃厚な醤油テイストの余韻が後を引きます。



甘口メンマにほうれん草の鮮味もイイお味♪　豚ゲンコツの清湯スープは甘みを伴う旨味と共に、軽くエッジの効いた塩味に、ほんのりニンニクが香ります。



ツルツル細麺のしなやかな舌触りは白眉の味わい(ﾉ≧ڡ≦)　スルスルと喉通りも良く、麺を手繰る毎に、オイリーな美味しいスープが口中に満たされて、まさに口福のひとときです！

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支那そば でんでん
福島県郡山市富久山町久保田字大久保68-1　エルム郡山 1F　店内禁煙
営業時間；11:00～20:00 (L.O. 19:30)　※売り切れ次第閉店
定休日；月・火・水・木・金 ※祝祭日を除く
駐車場；店舗敷地内と北側に合計9台分