皐月亭 ～福島県郡山市八山田西～

先週の週末にSNSメンバー限定でリリースされていたスペシャル・メニューに惹かれて「皐月亭」さんに行ってきました。

「海老つけ麺 大盛　(900円+0円)」 ※大盛り無料



なんて贅沢なつけ麺でしょう！.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡　漬け汁のコストだけでも結構なモノのハズですが、味玉まで丸ごと1個載せですかっ(˶˚ ᗨ ˚˶)



生の海老を丸ごとマッシュ化して、鶏出汁に合わせた漬け汁は、まるでビスクのように滑らかクリーミーです。　甘味と塩味を従えて旨味爆弾が如しです！



尾頭付きの大海老は、ガーリックシュリンプ(*≧∪≦)　豚バラチャーシューはチャーダレの味香がしっかりと染み込んでいて、漬け汁に浸すと、うっとりするほどトロットロに柔らかくなります。



麺は羽田製麺製の極太麺。　かの「浅草開化楼」が「六厘舎（ろくりんしゃ）」の開発した麺専用の小麦粉「傾奇者（かぶきもの）」が使われています。　その甲斐あって強靭な弾力とコシのある食感が際立つ麺は、漬け汁に伍してうまさの相乗効果が凄いっ！(ﾉ≧ڡ≦)

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皐月亭 (TW)
福島県郡山市八山田西1-251
電話；024-925-6321
営業時間；【昼の部】11:30～15:00　【夜の部】17:00～21:00 (L.O.20:30)
定休日；元旦他、臨時休業あり
駐車場；テナント敷地内に供用10台分ほど