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皐月亭 ~福島県郡山市八山田西~

毎度お馴染みの「皐月亭」さんに行ったら、お店の入口脇に「冷凍らーめん」の自動販売機が設置されていました。 以前からその計画は知らされていたのですが、設置日程までは聞いていなかったので、ちょっとしたサプライズでございました(゚ロ゚屮)屮

皐月亭

この自動販売機、東北ではこれが第1台目なのだそうです。 翌日には諸設定も行われる予定だったので、このレビューが公開される時には、既に稼働しているはずです。

皐月亭 冷凍ラーメン

商品は「宅麺」の仕様に近い、冷凍スープ&冷凍麺が基本で、アイテムによって具ありと具なしがあります。 見本的にこんな感じで、スープは密閉パックでそのまま冷凍されています。 お店で提供されているスペックそのままに楽しめるようになっています。

思い立った時に、深夜でも早朝でも、お店が定休日の時でも、出前ラーメンのように自宅でお店の味がそのまま楽しめるとは、新型コロナ禍時代にマッチした試みだと思いますヽ(*’-^*)。 3月17日には、「福島中央テレビ(FCT)」の夕方の人気番組「ゴジてれchu!」でこの東北初の冷凍らーめん自動販売機生中継が予定されているそうです∑(°口°๑) やるなぁ~♪(〃∇〃)

さて、面白情報はここまでとして、いつものレビューを始めましょう(*^^*)

「伊達地鶏そば&鶏そぼろ丼 (700円+110円)」

皐月亭 伊達地鶏そば&鶏そぼろ丼

SNSメンバーを主にして限定リリースされる、店主さんのお楽しみ創作メニューも楽しいお店ですが、レギュラー・メニューも印象的な美味しさです。 そんな中、リピ率が高いのがこの「伊達地鶏そば」です(﹡ˆᴗˆ﹡)

皐月亭 鶏そぼろ丼

お供のサイドメニューには「鶏そぼろ丼」が良い組み合わせで、出汁引きに使った鶏挽肉を巧みに甘じょっぱく味付けし、パサつかさせずに滑らかな食感に仕立てられています。 少しショウガの風味のアクセントが効かされていて、これがまた食欲をソソらせてくれます(*^꒳^*)

皐月亭 伊達地鶏そば

黄色味がかったチー油の油膜が豊富で、鶏出汁の風味を突いて、ほのかな煮干しの香も伝わってきます。

皐月亭 伊達地鶏そば

伊達地鶏の押しのある旨味と、熟成醤油のキレのあるスープはなかなか力強く伝わってきます。

皐月亭 伊達地鶏そば

麺は京都の名門「麺屋棣鄂」の低加水細麺ですが、この麺をしっかりと芯まで火が入るように茹であげて、ニュメッとするような舌触りの滑らかさと、しなやかさの中にもしっかりとしたコシの強さを披露してくれます(ノ≧ڡ≦) この不思議な食感は、そう滅多に頂けるものでは無いと思います。




皐月亭 (TW)
福島県郡山市八山田西1-251
電話;024-925-6321
営業時間;【昼の部】11:30~15:00 【夜の部】17:00~21:00 (L.O.20:30)
定休日;元旦他、臨時休業あり
駐車場;テナント敷地内に供用10台分ほど


 

コメント

コメントお久しぶりです。
子連れなのですっかり外食遠のいてしまって、
無芸さんのレビューに心がおどります~。
冷凍らーめん!食べました!
美味しかったので、他県に住んでいる皐月亭の
ファンのおともだちに送ります。
2021/ 03/ 31( 水) 08: 41: 20| URL| さほっち。# -[ 編集 ]
 
こんにちは。どうもありがとうございます(*^^*)

早くお子様連れでお店の訪問が出来るようになると良いですね(˶˚ ᗨ ˚˶)

皐月亭のマスターが喜びます!
2021/ 03/ 31( 水) 15: 45: 32| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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