支那そば でんでん ～福島県郡山市富久山町久保田～

昨年秋以来の、今年初の“でんでん詣”でございます(﹡ˆᴗˆ﹡) なにせここ「支那そば でんでん」さんは、土・日・祝日しか営業しないもので、ボクの仕事場からは最も近いお店な一つなのに、訪問機会が限られます。



ただ、ありがたいことに、営業日は体力とスープが続く限り通し営業ですので、ラーメンフリークの皆様にはご訪問をオススメ致します(〃∇〃)

「ヘルシー豆乳みそラーメン (800円)」



乳白の色合いはその名の通り豆乳のチカラです。　味噌の味わいと風味に、ニンニクの香りが交錯する豆乳ブレンドスープは、箸捌きが重く感じるほどクリーミーです。



茹でモヤシの瑞々しさやニラの鮮味が食べ飽きさせず、甘口メンマと味玉のアクセントも良好です。 勿論、伝家の宝刀・大判チャーシューは、ホロホロと崩れそうなほど柔らかで、トロける脂身と共に美味しさ満点“でんでんの味”です(*＾꒳＾*)



ツルモチ多加水中麺はしなやかな舌触りで、トロみのあるスープがガッチリ絡みます。　濃ゆ～い味だけど、豆乳効果で円やかですｖ(￣∇￣)

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支那そば でんでん
福島県郡山市富久山町久保田字大久保68-1　エルム郡山 1F　店内禁煙
営業時間；11:00～20:00 (L.O. 19:30)　※売り切れ次第閉店
定休日；月・火・水・木・金 ※祝祭日を除く
駐車場；店舗敷地内と北側に合計9台分