紅焔酒家 光華 ～福島県郡山市朝日～

珍しくも昼食時に「紅焔酒家 光華」さんに潜入致しました(*^^*) 今回は最初から決め撃ちでコチラ♪

「紅焔そば&ライス温玉セット (780円+200円)」



お店のオリジナル・メニュー「紅焔そば」には、ランチタイムにはスープとザーサイがセットされます。



更に温玉とライスのコンビネーション・セットを加えると、フルスケールの炭水化物祭りを楽しめますよ(〃∇〃)



旨辛麻婆豆腐は旨味・甘み・辛味・シビレが程好い味加減に整えられ、濃ゆ～い味わいに仕立てられます。　絶妙なトロミの掛けられた麻婆豆腐餡が、熱々の茹であげ麺をコートするように絡みます( *´艸`)



富多屋生麺謹製の太麺は、麺肌が少し剥がれ気味になったところに麻婆豆腐餡が噛みまくり、コシの強さは最後まで失われることはありません。　麺量もナカナカ豊富で、ライス無しでも結構なボリュームなのですが・・・

店主さんの思惑で、麻婆豆腐餡が充分以上掛け回されていますので、結局は白飯を欲してしまう事になりまして・・・(￣▽￣ｉ)ゝ

きっちりと美味しく食べ尽くすためにも、お約束のオン・ザ・ライスぅ～～～！ヽ(￣▽￣)ノ



と、相成ります(ﾉ´∀｀*)　豆鼓やみじん切りの生姜のアクセントがまた楽しゅうございます♪

※さしあたり2月14日までは20時閉店となっております。

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紅焔酒家 光華 (こうえんしゅか　こうか)
福島県郡山市朝日1－20－30ロンパイスビル１F
営業時間；【昼の部】11:30～14:30 【夜の部・平日】18:00～22:00 【夜の部・金土】18:00～25:00
定休日；日曜日・祝祭日
駐車場；ビルの共用スペースに3台分、ビルの北側に共用スペース5台分