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極辛味噌専門店 麺屋つどい ~福島県郡山市大槻町~

2020-12-14 (Mon) 08:00
創業以来“極辛味噌専門店”の暖簾を掲げていた極辛味噌専門店 麺屋つどい」さんが、新しい試みに塩味・醤油味をリリースしました。

もっとも店主さんは味噌味だけにとどまらず、多様なスキルを持っていましので、その創作力は直ぐに結実させる事が出来たと思います。 今回は衝撃の550円プライスの醤油味を頂いてみました。

「支那そば (550円)」

つどい 支那そば

これで550円?!(;゚Д゚i|!)

このバラ肉チャーシューは、普通にレギュラー・メニューに用いられている自慢のヤツでしょ? スープに印象的な味わいを加える、崩れチャーシューも入ってますよ。 更には半サイズとは言え味玉まで盛られていて、サービス精神旺盛ですね(*^^*)

つどい 支那そば

鶏出汁に魚介の旨味、シンプル&スマートな軽快な味わいのベーススープ。

つどい 支那そば

カエシは控えめな利き具合にされていて、敢えて強いエッジを立てなかったみたいです。

つどい 支那そば

スッキリとした後味の醤油味は、どなたにも親しみ易いニュートラルな味わいです。

つどい 支那そば

麺は低加水タイプのストレート細麺。 力強いパツッとした食感が際立ち、先述のバラ肉チャーシューと共にこの「支那そば」の印象をリードしています。

「ハーフチャーマヨチーズ丼 (180円)」

つどい チャーマヨチーズ丼(ハーフ)

人気のサイドメニューに、ハーフサイズが加わっていました。 標準サイズのボリュームが、胃力の衰えてきたボクには、手強く感じていたので、このハーフサイズ投入はありがたかったです(﹡ˆᴗˆ﹡)




極辛味噌専門店 麺屋つどい (URL) (FB) (Twitter)
福島県郡山市大槻町字前畑54-2 終日禁煙
電話;非公開
営業時間;【昼の部】11:00-14:30 【夜の部】17:00-20:00 ※スープが無くなり次第終了
定休日;木曜日
駐車場;店舗敷地内に10台分


Last Modified : 2020-12-14

Comments







非公開コメント
情報を入手して
支那そば実食してきました!
期待通り、さすがでした♪
次は数量限定の塩を狙ってきます!
2020-12-18-13:40 maxmax
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
2020-12-18-15:31 -
[ 返信 ]
maxmaxたん
おっ!ツボりましたか(*^▽^*)

お手頃なお足で、よくここまで仕上げたものですね。
2020-12-19-20:48 無芸大食
[ 返信 * 編集 ]