サッポロラーメン コタン ～福島県郡山市中町～

創業から暖簾を下ろすこと無く48年続いている、まさに老舗と呼ぶに相応しいお店「サッポロラーメン コタン」さんを訪問しました。



通し営業で、未だに出前も対応している地元の頼りになるお店です(*^^*)　中心市街地エリアですので駐車場は備わっていませんから、バイクでの訪問が常となっています。

「手打ちみそラーメン (700円)」



昭和の味噌ラ～がそのまんま(﹡ˆᴗˆ﹡)　濃すぎない味噌テイストが炒め煮された野菜と、昆布と動物系出汁スープからの甘味で優しく包まれます。



ラード油は控え目で、サラッ軽快なスープはたっぷり張られます。



豚肉と共に炒め合わせられるキャベツとモヤシに、メンマとコーン、生ニラが加えられます。　まさに黄金率的な昭和の味噌ラ～Ψ(￣∇￣)Ψ　辛味はほとんどありませんので、お好み次第で卓上配置のラー油を加えるのも良いでしょう。



自家製平打縮れ太麺は、ヒラヒラでしなやか。 スルスルと喉越しも良い郷愁の一杯ですよ(●>艸<)

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サッポロラーメン コタン
福島県郡山市中町8-2 吉川ビル 1F
電話；024-932-5176
営業時間；11:00～19:00
定休日；不定休