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中華食堂 秋 ~福島県郡山市新屋敷~

定期巡回先の中華食堂 秋」さんに詣でて参りました(*^^*) そろそろ冬のシーズンメニューがデビューしたかなぁ~と少し期待していたのですが、秋の冬はもう少し先になりそうです(。-∀-) ニヒ♪

「天津飯 (950円)」

中華食堂 秋 天津飯

おぉ~~(^o^;) さすがは秋さん、モリモリ具合が圧倒的です。 俯瞰で見ると伝わりにくいけど、このお皿は結構深さもあるのです。

中華食堂 秋 天津飯

共添には卵スープに香物、杏仁豆腐、更には自家用のイカ人参までごちそうになっちゃいました(〃∇〃)

中華食堂 秋 天津飯

漆黒の天津餡は黒酢仕立ての甘じょっぱいヤツヽ( ̄▽ ̄)ノ これがデフォになるそうですが、この黒酢餡に加えて醤油餡、ケチャップ甘酢餡、白餡など、リクエストに応じて頂けるとのこと。

って事は・・・σ( ̄、 ̄=) 秋さんでは「天津飯」バリエーションが少なくとも4種類はあるって事ですよΨ( ̄∇ ̄)Ψ これは嬉しい♪

中華食堂 秋 天津飯

2cmを優に超える極厚のアタマには、エビ、筍の水煮、キクラゲ、ネギ、ニラなど具材が豊富に詰められています(*≧∪≦)

中華食堂 秋 天津飯

黒酢の旨味を感じるコクのある酸味に、メリハリのある甘味が加えられ、トロ~リと絡みまくり(ノ≧ڡ≦) 卵は何個使われているのだろう?(;´∀`) 一週間分の卵を一度に食べちゃった気がします(〃^∇^)o彡☆あははははっ




中華食堂 秋
福島県郡山市新屋敷2丁目131
電話;024-954-5151
営業時間;【昼の部】11:00~15:00 【夜の部】17:00~21:00
定休日;火曜日
駐車場;串天ぷらタザワヤさんと供用


 

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