中華食堂 秋 ～福島県郡山市新屋敷～
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定期巡回先の「中華食堂 秋」さんに詣でて参りました(*^^*) そろそろ冬のシーズンメニューがデビューしたかなぁ～と少し期待していたのですが、秋の冬はもう少し先になりそうです(｡-∀-) ﾆﾋ♪
「天津飯 (950円)」
おぉ～～(^o^;) さすがは秋さん、モリモリ具合が圧倒的です。 俯瞰で見ると伝わりにくいけど、このお皿は結構深さもあるのです。
共添には卵スープに香物、杏仁豆腐、更には自家用のイカ人参までごちそうになっちゃいました(〃∇〃)
漆黒の天津餡は黒酢仕立ての甘じょっぱいヤツヽ(￣▽￣)ノ これがデフォになるそうですが、この黒酢餡に加えて醤油餡、ケチャップ甘酢餡、白餡など、リクエストに応じて頂けるとのこと。
って事は・・・σ(￣、￣=) 秋さんでは「天津飯」のバリエーションが少なくとも4種類はあるって事ですよΨ(￣∇￣)Ψ これは嬉しい♪
2cmを優に超える極厚のアタマには、エビ、筍の水煮、キクラゲ、ネギ、ニラなど具材が豊富に詰められています(*≧∪≦)
黒酢の旨味を感じるコクのある酸味に、メリハリのある甘味が加えられ、トロ～リと絡みまくり(ﾉ≧ڡ≦) 卵は何個使われているのだろう？(；´∀｀) 一週間分の卵を一度に食べちゃった気がします(〃^∇^)o彡☆あははははっ
中華食堂 秋
福島県郡山市新屋敷2丁目131
電話；024-954-5151
営業時間；【昼の部】11:00～15:00 【夜の部】17:00～21:00
定休日；火曜日
駐車場；串天ぷらタザワヤさんと供用
「天津飯 (950円)」
おぉ～～(^o^;) さすがは秋さん、モリモリ具合が圧倒的です。 俯瞰で見ると伝わりにくいけど、このお皿は結構深さもあるのです。
共添には卵スープに香物、杏仁豆腐、更には自家用のイカ人参までごちそうになっちゃいました(〃∇〃)
漆黒の天津餡は黒酢仕立ての甘じょっぱいヤツヽ(￣▽￣)ノ これがデフォになるそうですが、この黒酢餡に加えて醤油餡、ケチャップ甘酢餡、白餡など、リクエストに応じて頂けるとのこと。
って事は・・・σ(￣、￣=) 秋さんでは「天津飯」のバリエーションが少なくとも4種類はあるって事ですよΨ(￣∇￣)Ψ これは嬉しい♪
2cmを優に超える極厚のアタマには、エビ、筍の水煮、キクラゲ、ネギ、ニラなど具材が豊富に詰められています(*≧∪≦)
黒酢の旨味を感じるコクのある酸味に、メリハリのある甘味が加えられ、トロ～リと絡みまくり(ﾉ≧ڡ≦) 卵は何個使われているのだろう？(；´∀｀) 一週間分の卵を一度に食べちゃった気がします(〃^∇^)o彡☆あははははっ
中華食堂 秋
福島県郡山市新屋敷2丁目131
電話；024-954-5151
営業時間；【昼の部】11:00～15:00 【夜の部】17:00～21:00
定休日；火曜日
駐車場；串天ぷらタザワヤさんと供用
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