皐月亭 ～福島県郡山市喜久田町～

SNSメンバー限定メニューからの昇格した短期シーズン・メニューですが、お客様からの好評を得て現在も延長提供中となっているのがコレです(﹡ˆᴗˆ﹡)

「すだち塩らーめん (850円)」



鶏出汁塩らーめんのピュアな味わいに、すだちの清々しい香りと酸味が見事にマッチ！　ビジュアルの美しさも申し分ありません。



具材は敢えて別皿盛りとされており、低温調理の鴨チャーシュー、味玉、完全発酵メンマが用意されます。



この美しいすだちの輪切りは、お好み次第で食べちゃうのも良いですし、寄せ置いておくのも食べ手次第です。



麺は店主惚れ込みの京都の名匠「麺屋棣鄂」のストレート細麺が合わせられます。　ツルツルとしなやかな舌触りの滑らかさと、噛めば明瞭な歯切れの食感を伝えてくる秀逸なもの。　その啜り心地の良さが相乗効果となって本品の美味しさをより印象づけています(｡´艸`｡)

「鶏そぼろ丼 (110円)」



大盛不可を良いことに、このスープを最後まで満喫しようと追加CALLしたのが「鶏そぼろ丼」です♪　 滑らかなジューシーに仕立てられた鶏そぼろは、甘じょっぱさの中に生姜のピリリとした風味が利かされており、飽くこと無く頂けましたよ(ﾉ≧ڡ≦)

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皐月亭 (TW)
福島県郡山市八山田西1-251
電話；024-925-6321
営業時間；【昼の部】11:30～15:00　【夜の部】17:00～21:00 (L.O.20:30)
定休日；元旦他、臨時休業あり
駐車場；テナント敷地内に供用10台分ほど