『ラーメンWalker福島2021』に寄稿しました

本日発売[2020年10月9日]となりました「ラーメンWalker福島2021」で、誠に僭越ながら、昨年度に続き本年度も福島県エリア百麺人を拝命致しました。



地元・郡山市のソウルフード・漆黒系ラーメンのページのナビゲート、2020年グランプリ店のお薦めポイントなど、インタビューからプロのライターさんが文字起こしをして下さりました。

人気店、新店、レジェンド店まで、県内を広く網羅した、ラーメンの食べ歩きが楽しみになるよう、謹んでご紹介申し上げます。