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ぎょうざのひぐち ~福島県福島市大笹生~

県北エリアに桃の買い出しに出掛けた帰途に、どこかで摂り損ねた昼食を頂こうと、軽く彷徨いかけた時に「ぎょうざのひぐち」さんを思い出して初詣しましたヽ( ̄▽ ̄)ノ

ぎょうざのひぐち

既に夕刻になっていたので、待ち無しで席を取れましたが、週末はほぼ終日客足が途切れることは無さそうな人気店さんです。 実はボク達でごはんが尽きてしまい、事実上のラス客となりました。 危なかったぁ~Σ(゜▽゜;)

「焼きぎょうざと辛めのミニ麻婆豆腐定食 (1,050円)」

ぎょうざのひぐち 焼きぎょうざと辛めのミニ麻婆豆腐定食

組膳スタイルとなっていて、ボリュームは申し分なしです。 しかも立派なサラダや香物、副菜も揃う充実ぶりです(〃艸〃)♡

ぎょうざのひぐち 焼きぎょうざ

7個付けの自家製焼き餃子は、ザクッとした野菜餡にビターささえ感じさせる不思議な味香があり、ニンニク風味も際立つ、そのエッジの効いた味わいを厚めの皮で包み込んでいます。 下味は餃子のタレを楽しめる程度に抑えられていて、自家調整のタレで頂くもよし、コショウ酢で頂くもよしで、楽しみのキャスティングボートは食べ手に委ねられています。

ぎょうざのひぐち 水ぎょうざ

同行していた家内のオーダー品に「水餃子」の追加をして、こちらはシェア食としてみました。 水餃子は別誂えになっていて、プリッとしたエビが仕込まれていて、茹で上げられた皮はモチッとした食感が印象的です。 お店のお薦めに従って“自家製エビラー油”を合わせて頂きました。 ウムム!確かに良くマッチしています(ノ≧ڡ≦)

ぎょうざのひぐち 辛めのミニ麻婆豆腐

「ミニ麻婆豆腐」と書かれていましたが、深めの小丼にたっぷりと張られていて、望外のボリュームは嬉しいところ♪ しかもそのお味も上々で、塩味と旨味、辛味と風味、ニラの鮮味の鮮烈さも加わり、ちょっとした町中華を軽々と凌駕する美味しさです( *´艸`)

と、言うことで、お約束どおりの・・・

オン・ザ・ライスぅ~~~!ヽ( ̄▽ ̄)ノ

ぎょうざのひぐち 辛めのミニ麻婆豆腐

あぁぁぁ、美味しゅうございます。゚(´^o^`)゚。

しかも花椒まで付けてくれますので、お好み次第にシビれ放題でございます(。´艸`。) 大満足で楽しませて頂きました♪




ぎょうざのひぐち (Twitter) (Insta)
福島県福島市大笹生字羽根通16 (店内禁煙)
電話;024-556-1242
営業時間;11:00~20:00 ※売り切れ次第閉店
定休日;火曜日
駐車場; 店舗敷地内に15台分ほど


 

コメント

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2020/ 08/ 06( 木) 08: 38: 01| | # [ 編集 ]
 
教えて頂き、ありがとうございました( ̄▽ ̄i)ゝ
2020/ 08/ 06( 木) 19: 57: 03| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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