手しごと厨房 キッチンパパ ～福島県伊達郡川俣町～

川俣町に写真撮影に出掛けた折に、折角ですので地元で食事を摂ろうと探し当てた「手しごと厨房 キッチンパパ」さんです。



隣町の友人からプチ推しされていたのを思い出して来たのですが、パッと見で何が自慢料理なのかが分からないので、初訪問者にはプチ当惑でした。　ラーメンが前面に推されているけど、ハンバーグやカレーも何かありそうな気がしたので、良くメニューを読み込んで、取り敢えず浅く広くカバーしてみました。

「ラーメン+Aセット (600円+310円)」



ラーメンのバリエーションは10種類以上ありましたが、「Aセット」というミニ・カレーとサラダのお得なサイド・メニューを加えることにしたので、ベーシックなラーメンにしてみました。



スープがたっぷりでクラシカルなビジュアル。　鶏出汁に香味野菜のほの甘さを感じさせるスープは、脂浮きも少なく醤油ダレも少しアタリが控えめにされています。



そんな優しいタッチのスープにチャーシューのしっかりとした濃いめの味付けがバランス良く合っています。　インパクトは無いけれど、誰でも親しみやすい味わいです。



ツルツルのしなやかストレート中細麺は、このマイルドなスープと好相性。　しかも麺量が意外と多い(^_^;)　家内が所望した冷や中も麺量多め。　そう言えば定食はご飯がおひつに入って出てきていたような・・・σ(￣、￣=)



サラダはちょっと変わった作法で、キャベツが軽く茹でられています。



コーヒー・ソーサー程度の小皿盛りながら、見た目よりもちゃんと量もありました。　そして何よりの驚きはその味わい(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?　甘めのカレーは肉のエキス分の集約があり望外の美味しさでした。

「餃子　(5個・280円)」　※30周年サービス価格で通常は320円



更に驚きはこの「餃子」です(;ﾟДﾟi|!) しっとりと舌に馴染む皮と、ジューシーな野菜餡の美味しさ！　もうその味わいは本格中国料理の点心を彷彿とさせるものでしたΣ(゜▽゜；)

このお店、どうなってるの？！((ﾉ)ﾟω(ヾ))

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手しごと厨房 キッチンパパ
福島県伊達郡川俣町羽田字椚ノ内58-1
電話；024-566-2667
営業時間；【昼の部】11:00～15:00 【夜の部】17:00～20:00 (L.O. 19:30) 【月曜日】11:00～14:00
定休日；無休 (月曜日は夜営業無し)
駐車場；15台ほど