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中華飯店 宏昌 ~郡山市大槻町~

このところ市内でも大槻エリアへのお仕事巡回が少なくなっていたのですが、久しぶりのご用命を得て進出して参りました。 人仕事終えたらお楽しみはお昼ごはん♪(〃∇〃) この日は中華飯店 宏昌」さんに潜入して参りましたよ♪

「宏昌うまに飯 (800円)」

中華飯店 宏昌 宏昌うまに飯

ついつい気に入っているメニューを繰り返し頂いてしまうので、今回は初顔合わせの本品を(*^^*) お店の屋号を冠したオリジナル・メニューですもの、頂いておかなきゃなりますまい♪p(*^-^*)q

中華飯店 宏昌 宏昌うまに飯

共添えには醤油味のシンプルな中華スープ。 少し酸味の立ったカエシのお陰で、ネギが散らされているだけにも関わらず、全体のディテールがキリリ引き締まります。

中華飯店 宏昌 宏昌うまに飯

烏賊、エビ、ホタテの海鮮素材に、野菜と筍の水煮やハムを炒め煮し、卵を流してさっぱりと白餡仕立てに誂えています。 素材の彩りが一際映えますね(* ´ ▽ ` *)

中華飯店 宏昌 宏昌うまに飯

ナチュラルな旨味と野菜の甘味で、たっぷり盛られた丼飯も難無く胃袋に収まっちゃいます♪ 卓上配置のラー油を掛ければ、味のメリハリが明瞭になって味わい全体も引き締まりますよ(*^꒳^*)




中華飯店 宏昌 (こうしょう)
福島県郡山市大槻町北八耕地6-4
電話;024-961-0808
営業時間;【昼の部】11:00~15:00【夜の部】17:00~21:00
定休日;水曜日
駐車場;店舗前に6台分


 

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