FC2ブログ

極辛味噌専門店 麺屋つどい ~福島県郡山市大槻町~

現在、新型コロナウイルスの感染拡大防止の為、4月17日より2週間の自主休業中に入っている極辛味噌専門店 麺屋つどい」さんですが、考えうる限りの万全を尽くして5月1日より営業再開の予定です。 本稿は営業自粛に入る前に訪問したレビューです。

「甘辛つけ麺 (820円)」

麺屋つどい 甘辛つけ麺

確かまだこのメニューは頂いてなかったと思い所望しました。 麺は太麺と細麺から選べ、冷盛り、温盛りも思いのままにオーダー可能です。 今回は細麺・冷盛りでお願いしましたヽ( ̄▽ ̄)ノ

麺屋つどい 甘辛つけ麺

鶏出汁ベースの漬け汁は、酸味を軸にしてほの甘さとディテールを引き締める程度の辛味、コク味のある醤油味が印象的です。 みじん切りにされたネギは、最初はシャクシャクとした歯触りですが、温められてくるとやがて甘みを帯びてきて二度美味しい(〃艸〃)ムフッ

麺屋つどい 甘辛つけ麺

洗〆された麺に添え盛られるモヤシ、人参、キャベツは、茹でたてで温かく瑞々しさと歯触りの残された程好い加減です。 香ばしく炙られた豚バラチャーシューは、しっかりと厚みがあって脂身がトロッと下に馴染みます♪

麺屋つどい 甘辛つけ麺

細麺チョイスで漬け汁の絡みは最高!(*>∇<)ノ スルスルと箸が進み並盛でさえ320gもある麺量はすんなり完食です(ノ≧ڡ≦)




極辛味噌専門店 麺屋つどい (URL) (FB) (Twitter)
福島県郡山市大槻町字前畑54-2 終日禁煙
電話;非公開
営業時間;【昼の部】11:00-14:30 【夜の部】17:00-20:00 ※スープが無くなり次第終了
定休日;木曜日
駐車場;店舗敷地内に10台分


 

コメント

ここ数年の新店の中で
コチラ推しです。蒙古タンメン系
インスパイアかと思いきや、個性的な
つどいオリジナルを提供。辛さを調整
すれば自分好みの味に出会うはず!
顔を覚えられない程度に通ってます笑
2020/ 04/ 25( 土) 19: 49: 58| URL| maxmax# K8l/q2H2[ 編集 ]
 
あっ、きっともうmaxmaxたんの顔は割れていますよ(。-∀-) ニヒ♪
店主さん、思い遣りがあるから気付いていないフリをしてるだけ~v( ̄∇ ̄)ニヤッ
2020/ 04/ 27( 月) 13: 27: 45| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

コメントの投稿

  • URL
  • コメント内容
  • password
  • 秘密
  • 管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURL: http://est61.blog60.fc2.com/tb.php/5601-c130db1b