麺屋信成 ～福島県郡山市堤～

立ち回り先の近くに「麺屋 信成」さんがあったなら、それは考えるべくも無く潜入ですｖ(￣∇￣)ﾆﾔｯ

「黒しょうゆ (830円)」 ※味玉振る舞い頂きました(*´ω｀*)



醤油を食らう！ そんな濃厚醤油のフレーヴァーに満ちています(*≧∪≦)



鶏豚スープにチャーダレブレンドの醤油ダレは、漆黒系にあって塩味のエッジは穏やかで、醤油自体の旨味や甘味、酸味と極味に加え、肉の旨味成分で満たされます。



肩ロースとモモ肉のチャーシューの2種盛りで、それぞれしっかりと肉の味わいが伝わってきます。



低加水ストレート細麺のリズム感ある歯切れの食感は秀逸至極♪　徐々にスープが麺に染み入ってきて、麺自体が漆黒の色を帯びてくるころには、麺自体が加速度的に美味くなって来ますよ(ﾉ≧ڡ≦)

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麺屋 信成
福島県郡山市堤2-233-1 堤一番館 1Ｆ
電話；024-951-2876
営業時間；【昼の部】11:30～14:30
　　　　　【夜の部】17:30～20:00　※木・金・土のみ
　※スープが無くなり次第営業終了
定休日；水曜日
駐車場；店舗前に6台分