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麺処さとう 船引店 ~福島県田村市船引町~

約1年ぶりの再訪問となる「麺処さとう 船引店」さんです(*^_^*) 県内に三店目のお店の開店に向けて準備中とのこと、どこにこの看板が上がるのか楽しみです。

麺処さとう 船引店

ほぼ年中無休で通し営業という、凄い営業スタイルを保っているので、安心して向かうことが出来るのもありがたいところ。 日曜日の夕刻でしたが、客足が途切れることもなく、お店はご盛況のようです(*^^*)

「鶏だし塩ラーメン+岩手産あべどりの炙りマヨ丼 (780円+250円)」

麺処さとう 船引店 鶏だし塩ラーメン

鶏出汁の香りが豊かで、みじん切りにされたネギや三つ葉、ほんのりとした柚子の香りが立ちます。

麺処さとう 船引店 鶏だし塩ラーメン

ピュアでスマートな鶏出汁の味わいに塩ダレがキリッと効かされます。 三つ葉や柚子が良い裏支えとなり、単調な味にはなりませんねΨ( ̄∇ ̄)Ψ

麺処さとう 船引店 鶏だし塩ラーメン

厚手の肩ロースチャーシューは、スープの熱で温められるほどに、箸で持ち上げようとした刹那にホロリと崩れる柔らかさ( *´艸`)

麺処さとう 船引店 鶏だし塩ラーメン

全粒粉ブレンドの低加水細麺は、パッツリとした食感よりも、豊かな弾力を伴う歯ざわりの良さが意外な発見でした。

麺処さとう 船引店 岩手産あべどりの炙りマヨ丼

サイドメニューの「岩手産あべどりの炙りマヨ丼」は想定外の大ボリューム∑(°口°๑) いや、コレはマジヤバいww

麺処さとう 船引店 岩手産あべどりの炙りマヨ丼

細かく割いた鶏肉とマヨネーズのマリアージュに炙りを掛けた香ばしさも加わり、美味しい印象のままに最後まで飽くこと無く頂けます♪ とても250円の内容ではないバーゲンプライス! お店の良心が伝わります(〃∇〃)




麺処さとう 船引店
福島県田村市船引東部台6-37
電話;0247-61-4202
営業時間;11:00~21:00 ※売り切れ次第閉店
定休日;水曜日
駐車場;店舗敷地内に15台分ほど


 

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