らぁ麺 おかむら ～福島県郡山市西ノ内～

「らぁ麺 おかむら」さんに潜入して、何食べようかなぁ～って券売機の前に立ったら、店主・岡村さんから

「無芸さん、まだリニューアルした青湯醤油ラーメンを食べてませんよね？」

って言われて、なんの抵抗もなくポチりましたww

常々思っているのですが、岡村さんに限らず、ラーメン店主さん方の多くが、顔見知りになったお客様の実食歴を覚えておられるのですよね:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):　凄まじい集中力と記憶力だなぁ～ってビビります。

「会津地鶏らーめん 煮玉子入り (850円)」



最初の一啜りで、チャーダレブレンドのカエシと会津地鶏の鶏油の豊かな香りと完熟スープのフレーヴァーに引き込まれます！(*≧∪≦)

(こんなに進化していたんだぁ～(；・∀・))

道理で店主・岡村さんが奨めてくるわけです。　華やかで旨味も豊かだけど、後味の軽快さを併せ持ち、スルスルと箸が進む誂は、ラーメン・フリークのみならず、どなたにも馴染む美味しさで満たされています。



低温調理の肩ロースチャーシューはしっとりとした舌触りで、噛めば柔らかく歯切れる刹那に肉汁も感じさせる美味しさです。　勿論、脂身のトロけそうな美味しさも申し分なし。　加えて「しっ鶏チャーシュー」まで加わっており、こちらは程好き弾力を伝えてくる歯ざわりと共に、鶏むね肉でもジューシーさを保つ見事な出来栄え。　あぁ、贅沢してんなぁ～( *´ω`* )



ジワジワと口中を支配する緻密な旨味は、やがて甘味を帯びてきて、円やかな醤油テイストと一体感を醸し出します。　こりゃあ地鶏の持ち味生きてます(＞▽＜)ｂ



ストレート細麺はそんなスープを口の中まで運び上げてくれるストローみたい(ﾉ´∀｀*)　時間の経過とともに良い感じにしなやかさを帯びてくると、麺自体にスープの旨味が染み込んできて、相乗効果的に旨味の高みへと上り詰めてきますよ。　生成りに頂くどなたにも愛されるラーメンとしてはレベル高すぎですね。　いやいやこれはマイりました｡ﾟ(´^ｏ^｀)ﾟ｡

== 店舗移転のお知らせ ==

「らぁ麺 おかむら」さんは、現店舗での営業は2020年2月19日(水)までとなります。
新店舗の開店予定は2020年3月5日(木)です。
新店舗は福島県立郡山高校入り口で、向かい側は「ゲオ」さんがあります。
福島県郡山市大槻町字黄金林24-1 電話;024-927-0334

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== 2020年2月19日をもって、店舗移転のため閉店しました　==
※アーカイヴとして残しておきます
らぁ麺 おかむら
福島県郡山市西ノ内2-10-12
営業時間；【昼の部】11:30～15:00 【夜の部】17:00～21:00　【土日祝日】11:30～21:00 ※売り切れにて閉店
定休日；月曜日
駐車場；店舗東側に指定駐車場3台分