支那そば 墨家 ～福島県郡山市安積町日出山～

お久しぶりです。　少し気晴らしに記事上げ致します。　長文を書くことは無理ですので、ダイジェスト版ということでご笑覧頂ければと存知ます。

郡山市の東部幹線から少し入ったところにある「支那そば 墨家」さんには、度々差し入れを頂戴し、"お家で墨家"もさせせて頂きました。　磐梯熱海町時代からのお付き合いとは言え、ご厚情には感謝しかございません。

「野菜みそらーめん＆シュウマイ (750円＋300円)」



立冬を迎え夜の冷え込みが一段と鮮やかになってきた今日この頃。　つい手が伸びるのは味噌ら～です。



炒め似された野菜のナチュラルな甘みと旨みが、鶏出汁ベーススープと合せ味噌の美味しさをより一層引き立てます。　野菜はシャクシャクとした歯触りが残されており、うっとりとするほど美味しい刻みバラ肉チャーシューに心奪われます(* ´ ▽ ` *)



自家製中太麺は加水率低めで、粉っぽさの中にコシの強さが感じられる個性派です。　麺量も豊かで野菜と相まって、ボリュームも満点なんですヽ(≧∀≦)ﾉ



自家製シュウマイは細挽肉の滑らかさとジューシーさがお肉の旨みをより一層引き立ててくれる、お薦めのサイドメニューです。

---

支那そば 墨家
福島県郡山市安積町日出山2-16
電話；024-907-2072
営業時間；【昼の部】11:00～15:20　【夜の部】17:30～19:50　【日曜日】11:00～19:30
　　　　　　※売り切れ次第閉店
定休日；月曜日　※月曜日が祭日の場合は火曜日
駐車場；店舗敷地内に15台分ほど

---

水害で普段のアシにしていた125ccのスクーターも水没廃車となり、とても不便しておりましたところ、長年の友人のご子息さんからスクーターをプレゼントして頂きました･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･　事情があってもう乗らないからとの事でしたが、これ生産中止になったスクーターとは言え、今も人気の高い車両です。



ただ今バイク屋さんで走行可能にするべく修理を行っておりますが、ほどなく完了してウチの子として活躍してくれそうです。　悩ましいのは、イジり甲斐のある子って事でして、自分の趣味を入れ込んでしまうかもです(´∀｀*；)ゞ