中華料理 昇龍 ～福島県郡山市富田町～

開店間も無い「中華料理 昇龍」さんが、いよいよグランド・メニューで営業を始めたので、気になっていたアレを頂いてきましたｏ(*^^*)ｏ

「あんかけ焼そば (850円)」



みんな大好きあんかけ焼そば～♪(〃∇〃)　中華料理店の人気メニューで上位安定で、お店毎の個性も豊かです。　その一作でお店のファンになっちゃう例も少なくないですよね(*´艸`*)ｧﾊ♪



さて「中華料理 昇龍」さんの作は如何に？！

具材の豊かさが分かりますネ。　キャベツ、白菜、ニンジン、椎茸、キクラゲ、小松菜、タケノコの水煮、豚肉、ウズラの卵の水煮。　味付けは化学のチカラが押し出されず、ナチュラルな品の良い旨味を淡口醤油餡仕立てとしています。



味付けにゴリゴリとした押し味が無いので、お冷やに手が伸びる事無くスルスルと頂けます。　塩味の効かせ具合も柔らかく、油もほとんど意識させられないヘルシー指向。



麺は多加水細麺の茹で上げたところを、ほんの少しコゲ目が付く程度に炒められ、油ギレも申し分無し。　しなやかさを失わない麺は、餡をたっぷりとお口の中まで運び上げてくれますよ（*＾▽＾*）

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== 閉店しました ==
2020年6月28日に閉店しました。　アーカイヴとしてレビューは残しておきます。

中華料理 昇龍
福島県郡山市富田町字向山7　店内禁煙
営業時間；【昼の部】11:30～15:00 【夜の部】17:00～21:00　
定休日；毎週月曜日、第2、4日曜日
駐車場；店舗前に2台分