皐月亭 ～福島県郡山市喜久田町～

真夏日が続く最中、我が老体は夏バテこそしないものの、食事はやはり大汗を掻くのはなるべく避けたいところ｡ﾟ(´^ｏ^｀)ﾟ｡　この日も35℃越えの暑さとくれば、やっぱり食べたいのは冷や中ですΨ(￣∇￣)Ψ

通し営業でいつでも飛び込める「皐月亭」さんを訪問したら、ちょうど時計は18時過ぎ。　いつもより遅く入店したら夕食を摂るお客様でほぼ満員！( ;-`д´-)ｧﾚﾏ…　さすがの人気店さんです。

「冷やし中華・さっぱり醤油ダレ (790円)」



今シーズンはまだ皐月亭の冷や中を食べてなかったもんね♪　「特製焙煎ゴマダレ」と「さっぱり醤油ダレ」の二種類から選べますが、今回は醤油味でいきますよ(ﾉ´∀｀*)



冷や中スープは別添えとされていますので、ジャブジャブと全掛けするもヨシ、様子を伺いながら徐々に足していくもヨシです。



以前は合鴨のスモークが載せられていましたが、遂に価格維持の為かバラチャーシューへと宗旨替えとなっていました。



野菜や薄焼き卵は従前通り。　麺量に対して充分な盛り加減は嬉しいところ（*＾▽＾*）



加えてデフォでマヨ載せも“分かってる店主”じゃないですか(*´艸`*)ｧﾊ♪　冷や中スープはちょっと梅酢っぽい独特の酸味の冴えがあり、そのシャープな酸味を和らげつつビ別様なネガーの酸味が更に加わる事で複雑味のある味わいになります。



麺は多加水縮れ中太麺。　角氷があしらわれたキンキン冷えの麺は、プリッとするような力強い反力を伝えて来て、コシの強さも一際立ってます。　やや濃い目の冷や中スープがこれまたピッタリ(ﾉ≧ڡ≦)　麺量も標準で1.5玉と、ボリュームも申し分無しの満足冷や中ですよ(〃∇〃)

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皐月亭 (TW)
福島県郡山市八山田西1-251
電話；024-925-6321
営業時間；【昼の部】11:30～15:00　【夜の部】17:00～21:00 (L.O.20:30)
定休日；元旦他、臨時休業あり
駐車場；テナント敷地内に供用10台分ほど