まねき猫食堂 ～福島県郡山市大槻町～

ご進物の配達で大槻町まで進出したので、久しぶりに「まねき猫食堂」さんを訪問しましたｏ(*^^*)ｏ　一昨年の初秋以来なのでかなり久しぶりでしたが、時節柄”アノ逸品”に期待して暖簾を潜りました。



メニューや店内の貼りだしPOPなどを探しても、”アノ逸品”が見あたらずに少々当惑していたら、女将さんが

「冷し中華でしたら、日替定食になっておりますよ(ｏ^－^ｏ)」

と教えて下さりましたヽ(￣▽￣)ノ

なるほど、今年みたいに不安定な梅雨空が続いていると、定番組みにするのは難儀ですよね。　しかも「まねき猫食堂」さんは、徹底的に手仕事が入りまくってますもんσ(￣、￣=)　でもこれで久ぶりに“神冷や中”を頂けますね！

「日替定食・冷し中華そば (750円)」 (ワカメごはん、香物付き)



驚異のお得定食です ∑(๑ºдº๑)!!

夏メニューの時よりお安く、ご飯と香物を加えて、冷や中から失ったモノは何もありません！(;ﾟдﾟ)　ホントにイイんですか？って言いたくなるほどの大サービスですよ？



何年か前に最後にありつけた時は、ハムがあしらわれていたのですが、見ての通り自家製の肩ロースチャーシューの短冊切りに変えられていました。　しかも２枚分くらいあったような･･･(･∀･ｉ)ﾀﾗｰ･･･



サラダセクションは相変わらず多彩な彩りと組合せ。　盛りつけの美しさはさすがは洋食畑出身の店主さんです♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆



薄焼き卵も見事な仕上がり。　紅ショウガ、刻み海苔、和辛子など彩りと味わいの幅が極めて広く取られています。



冷や中スープは別添えにされるのが「まねき猫食堂」さんの流儀。　甘酢と生姜にほんのり白ゴマが利かされた醤油味は、これまた絶妙な味わいで、麺を漬してつけ麺のように食べるもヨシ、定石通りに掛け汁にして頂くもヨシ、食べ手が好きに楽しめます。



豊富な具材に完全に覆い尽くされた麺は中加水の中麺。　　具材を掻き分けて引き出せば、しっかりと洗い締めされていて、コキュッとした歯触りと共に、コシの強さも最後まで抜ける事はありませんよ(＞▽＜)ｂ



ユカリが振られたワカメごはんに、冷や中の具材から肩ロースチャーシューを移植すれば、お手軽チャーメシに変身させるのも思いのまま。　美味しく頂きながら、相変わらずの“神冷や中”を楽しませて頂きました(*>∇<)ﾉ

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まねき猫食堂
福島県郡山市大槻町中谷地4-6
電話；024-966-2111
営業時間；【昼の部】11:00～15:00　【夜の部】17:00～20:00
　　　　※スープがなくなり次第終了
定休日；火・木曜日
駐車場；店舗前に2台分、指定駐車場に6台分