無芸作 明太子のクリームスパゲッティ
子供達は本日から三学期が始まり、学用品を沢山しょいこんでの通学となりました。 冬休み中の宿題も、幸いにして二日前までには完了していたようで、余裕を持って新学期が迎えられたようです。
自分が小中学生の頃は、宿題なんて完了させられた事は、そう多くありませんでした。(恥) どうも子供達は、進んで予習復習と言うところまでは歩が進まないようですが、最低限の“義務”だけは果たす意思があるようです。(^^;)
さて、お約束の日曜日のとーちゃんのスパゲッティは、正月の余波が残る鳩スーパーでの買い出しからスタート。 まだ生鮮品の流通が進んでおらず、ほとんど地場モノくらいでした。 ほどほどお手頃な「明太子」の切れ子を見つけたので、この日はコレを。
「無芸作 明太子のクリームスパゲッティ」
キノコが異常に高値安定なので、この日は缶詰のマッシュルームで。 バターを溶かしたフライパンにマッシュルームを入れて少々炒めます。 牛乳を加えて少し火が入ったところで、顆粒状のコンソメと、牛乳の半量ほどの生クリームを入れて、一度火を入れます。
少し沸いたところで火を弱めて、粗挽き黒コショウとクレイジーソルトを加えて、やや控え目に味決めをします。 茹で上がったスパゲッティを入れて、万遍なくフライパンを煽り、火を止めます。
バラしておいた明太子の8割ほどを加えて、全体にムラ無く行き渡らせたらほぼ完成。 皿に盛って、残しておいた明太子とカイワレ大根をトッピングして完成。(^^) 超〜簡単♪
さて、前述の通り、学校の始業前に宿題を全て済ませていた無芸大食倅。 昨日はクリスマス小遣いとお年玉をプールしておいた資金で、SONY PSPを落手して来ました。(^^;)
しっかりとやることをやってからでないと、大目玉を食らう事を分かっていての、計画的な行動だったようです。 クククッ、小知恵が付いて来ているなぁ〜 この調子でゲーム機の全てのキャリアを制覇するつもりか？(^^;)
ちょいと使い勝手を覗いてみましたけど、かなり進化しているんですナ。 無芸は丁度ゲーム機世代よりも上だったので、あんまりゲーム機には興味もなければ、プレイしてもケチョンケチョンなんですヨ。
何が面白そうと言えば、外部メモリーを利して、動画再生が出来る事。 ふっふっふ(^^) これは出張の時に借り出して使えそうだわい♪ 無芸、子供じじい…
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自分が小中学生の頃は、宿題なんて完了させられた事は、そう多くありませんでした。(恥) どうも子供達は、進んで予習復習と言うところまでは歩が進まないようですが、最低限の“義務”だけは果たす意思があるようです。(^^;)
さて、お約束の日曜日のとーちゃんのスパゲッティは、正月の余波が残る鳩スーパーでの買い出しからスタート。 まだ生鮮品の流通が進んでおらず、ほとんど地場モノくらいでした。 ほどほどお手頃な「明太子」の切れ子を見つけたので、この日はコレを。
「無芸作 明太子のクリームスパゲッティ」
キノコが異常に高値安定なので、この日は缶詰のマッシュルームで。 バターを溶かしたフライパンにマッシュルームを入れて少々炒めます。 牛乳を加えて少し火が入ったところで、顆粒状のコンソメと、牛乳の半量ほどの生クリームを入れて、一度火を入れます。
少し沸いたところで火を弱めて、粗挽き黒コショウとクレイジーソルトを加えて、やや控え目に味決めをします。 茹で上がったスパゲッティを入れて、万遍なくフライパンを煽り、火を止めます。
バラしておいた明太子の8割ほどを加えて、全体にムラ無く行き渡らせたらほぼ完成。 皿に盛って、残しておいた明太子とカイワレ大根をトッピングして完成。(^^) 超〜簡単♪
さて、前述の通り、学校の始業前に宿題を全て済ませていた無芸大食倅。 昨日はクリスマス小遣いとお年玉をプールしておいた資金で、SONY PSPを落手して来ました。(^^;)
しっかりとやることをやってからでないと、大目玉を食らう事を分かっていての、計画的な行動だったようです。 クククッ、小知恵が付いて来ているなぁ〜 この調子でゲーム機の全てのキャリアを制覇するつもりか？(^^;)
ちょいと使い勝手を覗いてみましたけど、かなり進化しているんですナ。 無芸は丁度ゲーム機世代よりも上だったので、あんまりゲーム機には興味もなければ、プレイしてもケチョンケチョンなんですヨ。
何が面白そうと言えば、外部メモリーを利して、動画再生が出来る事。 ふっふっふ(^^) これは出張の時に借り出して使えそうだわい♪ 無芸、子供じじい…
コメント
またまた、メタボなパスタをーーーー。。わはっはは
きのこ、高いんですか？いやあ、なにもかも高くなって、困りますなあーーー。
宿題、わたしも、ぎりぎり、義務を果たす程度でした。あっははは。
こらこら、子供のゲーム機で大人遊ぶな！アハハ
きのこ、高いんですか？いやあ、なにもかも高くなって、困りますなあーーー。
宿題、わたしも、ぎりぎり、義務を果たす程度でした。あっははは。
こらこら、子供のゲーム機で大人遊ぶな！アハハ
- 2008/01/08(火) 21:24:21 |
- URL |
- ララオ #-
- [ 編集]
ララオ０１８１様
ワハハ まだまだぁ〜！(何が…(^^;))
キノコねぇ〜 ジリジリ高値安定にシフトしているんですヨ。 下手すると50%くらい上がっていますね。 栽培に要する燃料費もバカにならないんでしょうね。
ナニナニ？ ララオさんは、ちゃんと宿題をクリアしておられたのですか？ むむむ、優等生だ。(^^;)
ララオさん、あと５年もしたら、お孫さんにゲーム機をねだられるようになりますヨ。(爆) 手に取ってみると、耐久消費財オタの血が騒ぐんですヨ。(^-^)
ワハハ まだまだぁ〜！(何が…(^^;))
キノコねぇ〜 ジリジリ高値安定にシフトしているんですヨ。 下手すると50%くらい上がっていますね。 栽培に要する燃料費もバカにならないんでしょうね。
ナニナニ？ ララオさんは、ちゃんと宿題をクリアしておられたのですか？ むむむ、優等生だ。(^^;)
ララオさん、あと５年もしたら、お孫さんにゲーム機をねだられるようになりますヨ。(爆) 手に取ってみると、耐久消費財オタの血が騒ぐんですヨ。(^-^)
無芸さんったら又罪作りな1品を・・・。
はい。こちらではたらこ、明太子、手に入りません。
唯一アラスカから買う方法がありますが、個人で買うには、量が多過ぎて消化出来ません・・・。
いーんだもん！！インスタントは手に入るから！！
宿題ってそう言えばこちらの休みって出ないんですよ。
子供達にとっては最高です。
ま、私も休みが終るギリギリでやっていた方ですけどね。
はい。こちらではたらこ、明太子、手に入りません。
唯一アラスカから買う方法がありますが、個人で買うには、量が多過ぎて消化出来ません・・・。
いーんだもん！！インスタントは手に入るから！！
宿題ってそう言えばこちらの休みって出ないんですよ。
子供達にとっては最高です。
ま、私も休みが終るギリギリでやっていた方ですけどね。
reeさん
アハハ(^^;) そうですか… 御地ではあまり魚卵は食べないのでしょうか？ んっ？キャビアだけは別？？ 確かに別格ですが、無芸はトンブリでも騙されるかも(爆)
そうそう、今ではレトルトタイプで常温保存の出来る、パスタソースが流通していますもんね。(^^)
なになに？ 御地では夏・冬休みの宿題って無いんですか？ それは健全なのだと思います。(^^) お勉強って、本来は義務でやるものではありませんよね。
> 私も休みが終るギリギリでやっていた方ですけどね。
あっ… reeさんもちゃんと宿題をクリアしていたんだ…(^^;)
アハハ(^^;) そうですか… 御地ではあまり魚卵は食べないのでしょうか？ んっ？キャビアだけは別？？ 確かに別格ですが、無芸はトンブリでも騙されるかも(爆)
そうそう、今ではレトルトタイプで常温保存の出来る、パスタソースが流通していますもんね。(^^)
なになに？ 御地では夏・冬休みの宿題って無いんですか？ それは健全なのだと思います。(^^) お勉強って、本来は義務でやるものではありませんよね。
> 私も休みが終るギリギリでやっていた方ですけどね。
あっ… reeさんもちゃんと宿題をクリアしていたんだ…(^^;)
あけましておめでとうございます☆
私も明太子パスタに生クリームを入れて
作るのですがイマイチクリーミーさに欠けるんです
これを見て、牛乳だ！！と！
それに上にも明太子を置いたほうがいいですよね。
私もこの作り方で近いうちに作ってみることを決意しました（＾−＾）
あっ。ワインのこと、新年そうそう残念でしたね・・・
というよりひどいです！
でもきっと今年の悪いことはこれ限りで、あとは
いいことばっかりかも☆
私も明太子パスタに生クリームを入れて
作るのですがイマイチクリーミーさに欠けるんです
これを見て、牛乳だ！！と！
それに上にも明太子を置いたほうがいいですよね。
私もこの作り方で近いうちに作ってみることを決意しました（＾−＾）
あっ。ワインのこと、新年そうそう残念でしたね・・・
というよりひどいです！
でもきっと今年の悪いことはこれ限りで、あとは
いいことばっかりかも☆
ハルスウィートさん
明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い致します。
実は牛乳２：生クリーム１でも、スパゲッティに水分を取られて重くなってしまいます。 スパゲッティの茹で汁を適当に加えて、実濃度を調整するのが良いようです。 当然のことながら、茹で汁には塩が入っていますので、味決めには注意を要します。
てか… 何だか気恥ずかしいなぁ〜(^^;) 単なるオヤジの趣味調理です。 恐縮に存知ます。
盗られたワインは戻ってくるハズはありません。 前向きに気持ちを入れ替えます！(^^)
明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い致します。
実は牛乳２：生クリーム１でも、スパゲッティに水分を取られて重くなってしまいます。 スパゲッティの茹で汁を適当に加えて、実濃度を調整するのが良いようです。 当然のことながら、茹で汁には塩が入っていますので、味決めには注意を要します。
てか… 何だか気恥ずかしいなぁ〜(^^;) 単なるオヤジの趣味調理です。 恐縮に存知ます。
盗られたワインは戻ってくるハズはありません。 前向きに気持ちを入れ替えます！(^^)
