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呑みめしや いっぷく ~福島県田村市船引町~

2019-05-07 (Tue) 09:00
開花盛りのあぶくまの名桜を撮り歩いて、ライトアップが開始になりそうな時間の間に、遅い昼食を摂りました。 ここは船引町の「呑みめしや いっぷく」さん。 以前からロック・オンしていたお店ですo(*^^*)o

呑みめしや いっぷく

夜は呑み専になっていないかな? 夜の部も食事が頂けるのかな?σ( ̄、 ̄=) と一抹の不安もありましたが、入店して尋ねてみたら全然OKでしたヽ( ̄▽ ̄)ノ いやいや、良かった良かった♪( *´艸`)

「上かつ丼 (1,200円)」

いっぷく 上かつ丼

端からコレの決め撃ちでした(>▽<)b この帆掛け蓋にヤラれたね(〃^∇^)o彡☆あははははっ

いっぷく 上かつ丼

小鉢と香物、お味噌汁が組膳とされます。 浅漬けはほの甘さがあってシャクシャクと美味しい。 ホウレン草のおひたしには、ツナが和えられていて、ちょっと酒肴チャクね(# ̄ー ̄#) お味噌汁はしっかりと作り込みがされていて、ネギの切り方を見ただけでも分かって貰えるかと。

いっぷく 上かつ丼

主役の「上かつ丼」は、それまで収拾していた情報からのイメージでは、かなりボリューミーなのでは想像していたのですが、器が標準よりもちょっと小さいだけで、スケール感を狂わされていたようです。 これなら標準的な胃力の皆様でも“ハミ丼”の風情を安心して楽しんで頂けるでしょうv( ̄∇ ̄)ニヤッ

いっぷく 上かつ丼

とんかつはやや厚みがありますが、肉自体は150gくらいかと思われます。 揚げ上がりは薄衣でヒタッと決まっています。 玉ネギはアメ色っぽく煮込まれており、やや塩味が強めです。 その半味の強さを計算尽くで丼ツユの量はバランスがとられていました。

いっぷく 上かつ丼

「上かつ丼」らしきポイントは、やはり肉質の良さでしょうか。 脂身がかなり落とされた肉は、噛み切る刹那にブリッとばかりに歯切れます。 噛むほどにジワジワ~っと肉の旨味が広がって来て、大変美味しく頂けました。

家内が頂いた「みそラーメン」をちょっと分けて貰ったのですが、これがまた食堂ラーメンの域を超える美味しさ(;゚д゚) 味わいにちょっとしたエッジを立てて、食べ手にしっかりと印象を伝えて来るのが巧いお店のようです(*^▽^*) 多分、何を頂いても美味しいと思いますから、機会ある毎に参上してみたいお店です。




呑みめしや いっぷく
福島県田村市船引町東部台3-69
電話;0247-82-2833
営業時間;【昼の部】11:00~14:00 【夜の部】17:30~22:00
定休日;火曜日
駐車場;10台分ほど


Last Modified : 2019-05-07

Comments







非公開コメント
煮込みカツマニア
今晩は。煮込みカツとっても美味しそうですネ!私も先日会津若松の「とん亭」さんで煮込みカツ重食して来ました。ソースカツ重がお勧めでしたがメニュー(写真)のカツに白身が載ったビジュアルに心打たれ注文した結果、大当たり!!自分好みの少し濃ゆい味付けで大満足でした!!無芸さんも是非!
2019-05-07-23:28 ラーメン一郎
[ 返信 * 編集 ]
すごい量ですよね~。
これはさすがの私でも完食出来ないかも(笑)。
私、大食いなんですけど。
2019-05-08-01:47 ree
[ 返信 ]
コチラは大好きな「お店」で、ちょくちょく訪問してます! (^◇^)
「上かつ丼」は、確か無料で大盛りにもできますよ☆
迫力度が増します♪
2019-05-08-07:49 のんびりっち
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無芸大食
ラーメン一郎さん
会津若松市の「とん亭」さん、未訪問ですけどよく情報が見られます。

ソースかつ丼の美味しいお店は、煮込みかつ丼も美味いでしょうね。

ご承知かも知れませんが、喜多方の「まこと食堂」さんの「煮込みかつ丼」は仕上げにウスターソースが掛けられて、甘じょっぱさに酸味とスパイシーさで、阿鼻叫喚の美味しさですね( *´艸`)
2019-05-08-11:31 無芸大食
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こちらは
もったいないゼロ運動を
推進しているお店なので
食べれる方には大盛無料で
提供してくれらはずです。
麺類もボリーミーで味も好みです。
2019-05-08-13:08 maxmax
[ 返信 * 編集 ]
無芸大食
reeさん
これで「並盛」ですが、ご飯の量は減らして貰うのも可能です。

実際には全然余裕で頂けると思いますヨv( ̄∇ ̄)ニヤッ
2019-05-08-16:29 無芸大食
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無芸大食
のんびりっちさん
訪問してみて良かったお店です(o^-^o) カレーライスも気になりますし、フルコンプ出来るものなら挑戦してみたいです( *´艸`)
2019-05-08-16:33 無芸大食
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無芸大食
maxmaxたん
並盛りで頂いたのでダメージゼロでした(*^▽^*) 家内が所望した味噌ラ~も美味しかったですぅ~♪
2019-05-08-16:35 無芸大食
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