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中華そば 春木屋 郡山分店 ~福島県郡山市桑野~

久しぶりに「春木屋 郡山分店」さんに行って、いつも美味しい「しお中華そば」を頂きましたΨ( ̄∇ ̄)Ψ

「しお中華そば (750円)」 ※味玉ご馳走になっちゃいました(〃'∇'〃)ゝ

春木屋 郡山分店 しお中華そば

ニボシとホタテ、アサリなどの魚介テイストが際立ち、豚ガラ、鶏ガラ、野菜の旨味と共に、インパクトのある味わい。 半味のアクセントある塩味が生きたスープは、タップリと張られたラード油膜にも負けません。

春木屋 郡山分店 しお中華そば

焦がしネギの香ばしさに白ゴマのナッティーな風味、豚バラ巻きチャーシューからも注ぎ込まれる肉質の旨味。

春木屋 郡山分店 しお中華そば

七味唐辛子を振ってやると、グラマラスなスープが引き締まります。 これはお薦めです。

春木屋 郡山分店 しお中華そば

自家製細麺は加水率低めで、最初はコリッとするほどの歯触りだけど、徐々にスープを含んできて、硬質感の和らぎに比例するように、どんどん麺自体に旨味が乗り移ります。

春木屋 郡山分店 しお中華そば

至極旨し! ついついスープも残さず完飲(〃∇〃) 味玉、チャーマシ、ご馳走さまでした(≧▽≦)




中華そば 春木屋 郡山分店
福島県郡山市桑野2-16-13
電話;024-922-0141
営業時間;【昼の部】11:00~15:00 【夜の部】17:00~20:00
定休日;月曜日
駐車場;店舗前他に指定駐車場あり


 

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