FC2ブログ

中華食堂 秋 ~福島県郡山市新屋敷~

実はここ2回連続で潜入に失敗していた「中華食堂 秋」さんを、ようやく訪問出来ました。 何やら程なく“冬メニュー”がスタートするようですが、その入れ替わりに落とされてしまうメニューを頂いておきます。

「あんかけ海老チャーハン (1,050円)」 ※季節限定・夜の限定メニュー

中華食堂 秋 あんかけ海老チャーハン

あうっ?!Σ(oДolll)ノノ 以前からウワサには聞いていたけど、本当に“山盛りチャーハン”なのね(;゚д゚)

中華食堂 秋 あんかけ海老チャーハン

ガチで大皿盛りにされていて、それは見事な“黄金チャーハン”に海老とレスタに卵白散らしの白餡仕様です!ヽ( ̄▽ ̄)ノ

中華食堂 秋 あんかけ海老チャーハン

“黄金チャーハン”は見事なまでにパラッパラ♪ どシンプルなまでに卵黄に調味料だけの仕立てで、地元産のブランド卵の旨味がしっかりしているので、旨味調味料も使われていません。

中華食堂 秋 あんかけ海老チャーハン

プリップリの海老と少し歯触りの残されたレタスが、ほんのりと生姜の香りの漂う卵白流しの白餡に包み込まれています。 塩ラーメン用のスープの旨味と程良い塩味が、チャーハンと合わさった時にピッタリと調和しました( *´艸`)

中華食堂 秋 あんかけ海老チャーハン

共添えのスープは、てっきりお味噌汁なのかと思ったらさに非ず。 清湯スープに魚粉仕込みで、塩梅良く醤油味のカエシが利かされています。

中華食堂 秋 あんかけ海老チャーハン

レンゲで口に運べば至福のチャーハン♪ こりゃあ美味しい! 卵黄にコートされたチャーハンは、白餡と共に頂いてもなお、粒状感のある食感を最後まで伝え続けました。 ボリューム満点のところに、白餡が加わりますので、まずハライッパイは確実です。




中華食堂 秋
福島県郡山市新屋敷2丁目131
電話;024-954-5151
営業時間;【昼の部】11:00~15:00 【夜の部】17:00~21:00
定休日;火曜日
駐車場;養老乃瀧郡山富田店さんと供用


 

コメント

これは美味そうですね。
最近ご無沙汰なのですよ。
ボリュームがあり過ぎてとてもダメです。
嬉しい悲鳴ですが、後々タイヘンなことになります。
しかし、これは食べたい・・・
2018/ 10/ 22( 月) 14: 26: 12| URL| 近所のオヤジ# DL7C8m6w[ 編集 ]
 
黄金色の餡かけチャーハンとは、これは気になる一品ですね。季節限定とのことですが、今週末まであるなら行ってみねば・・・!
49号沿いの桜華さんにも似たような、カニ餡かけチャーハンセット(夜限定)があり、通って食べることが多いのですが、どのお店でもまずハズレのないチャーハンに追加トッピングがされると、食べる前から想像だけで楽しみになりお腹がすくものです。
2018/ 10/ 22( 月) 19: 31: 56| URL| 大槻のラーメン好き# -[ 編集 ]
 
近所のおやじさんなら、もう店主ご夫妻には知られた顔ですから、

「食べ切れないとイケナイので、半分持ち帰りに詰めて貰えますか?」

と言えば、応じてくれると思いますよ(o^-^o)

これで万端整います! 中華食堂 秋へGoooo!
2018/ 10/ 22( 月) 20: 10: 07| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
一応今月内は提供していると思いましたσ( ̄、 ̄=) きっとガッカリさせられる事は無いと思います。 どうぞ行っちゃって下さい!ヽ( ̄▽ ̄)ノ
2018/ 10/ 22( 月) 20: 12: 43| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
月内に何とか訪問していただくことができました。
写真に違わぬ大ボリュームに怯みながらも、おいしく完食できました。チャーハンはもちろん、餡の量もすさまじかった・・。
ともあれ、今回も貴重な情報に感謝です。
2018/ 10/ 27( 土) 21: 04: 52| URL| 大槻のラーメン好き# -[ 編集 ]
 
おぉ~! 間に合いましたかヾ(^▽^*

ご満足頂けて何よりでしたv( ̄∇ ̄)
2018/ 10/ 28( 日) 21: 47: 55| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

コメントの投稿

  • URL
  • コメント内容
  • password
  • 秘密
  • 管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURL: http://est61.blog60.fc2.com/tb.php/5049-f366355a