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食事処 松しま ~福島県郡山市朝日~

郡山市役所近くの「食事処 松しま」さんは、昼時はほぼ満席の大繁盛店です。 夜の部は意外と穴場で、ゆっくりと食事を摂れる憩いの食堂です(o^-^o)

「もりそばとミニカレー丼のセット(750円)」

食事処 松しま もりそばとミニカレー丼のセット

定番の名物「中華もり」に非ず、今回は「もりそば」でセット組みです( *´艸`) 考えてみたらスタンダードの「もりそば」を頂いた記憶が無かったんですよ。 でもって、供されてみたら、想定内であったとは言え、モリモリのもりそばに瞠目です(〇o〇;)

麺類は全て自家製麺。 勿論、そばも例外ではありません! 製麺機によるものとは言え、生そばをたっぷりと頂けるのは、ちょっと嬉しいもの(〃∇〃) しかも蕎麦出汁の利かされたカレー丼とのセットでこのお足は、まさに家族経営の“食堂の良心”でしょう(o^-^o)

食事処 松しま もりそばとミニカレー丼のセット

蕎麦は二八か七割蕎麦でしょうか? でも生そばならではの香り立ちはちゃんと伝わって来ます。 ややソフトな食感の蕎麦ですが、ツルツルと滑らかな舌触りと喉越しの良さを満喫して欲しいですね。

食事処 松しま もりそばとミニカレー丼のセット

蕎麦つゆはドップリと潜らせても塩辛さの立たない、少し甘めの仕立てです。 程良く宗田節などの華やかな味香があって、どなたにも美味しく楽しんで頂けるはずです。 ちゃんと蕎麦湯も供されるのも嬉しいポイントですよ♪

食事処 松しま もりそばとミニカレー丼のセット

「ミニカレー丼」は、先述の通り蕎麦出汁をベースにしていて、豚バラ肉と玉ネギの絶妙タッグに片栗粉でトロミの付けられる、“お蕎麦屋さんのカレー”です。

食事処 松しま もりそばとミニカレー丼のセット

蕎麦出汁からの甘味と旨味がカレーのスパイシーさを円やかにしています。 共添えのミニサラダの他に、香物まで付いて来ちゃいますので、小どんぶりイッパイのご飯も、飽くことなく最後まで堪能出来ちゃいます。




食事処 松しま
福島県郡山市朝日1-28-10
電話;024-922-3540
営業時間;【昼の部】11:00~15:00 【夜の部】17:00~21:00 昼の部は店内禁煙
定休日;日曜日
駐車場;店舗前に5台分


 

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