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カジュアルダイニング えんび ~福島県郡山市桑野~

ご進物の配達で朝食抜きのロケットスタートで始まったこの日。 密かなお楽しみは「カジュアルダイニング えんび」さんで、ブランチを頂く事ですo(*^^*)o 一ヶ月ぶりの訪問でしたが、前回訪問時に行われていた外壁工事もつつがなく完了し、キレイになっておりました。

カジュアルダイニング えんび

オーダーを済ませて、さっそくスープ・バーから一杯頂きながら配膳待ちです(o^-^o) 今回も“酸辣湯風”のスッパ辛いスープ(〃∇〃)

えんび スッパ辛いスープ

酢の効き具合がなかなかシャープで、ウォーマーでアツアツに保たれているので、辣味まで一緒に引き上げられます。 初っぱなから共添えレベルじゃ無い先制パンチを頂きます。

「ホイコーロー定食&春巻 (850円+200円)」

えんび ホイコーロー定食&春巻

く、く、く、くえるかな?(@・艸・;)

えんび ホイコーロー定食&春巻

何だかホンキでモリモリになっちゃいましたΣ(゜▽゜;) 副菜のバリエーションも豊かで、白いココットに詰められていたのは、ゴボウとマカロニのサラダ仕立てでした。 これ、意外とボリュームがあって、組合せの妙もあり、食間の違いも楽しませてくれます。
あと、個人的に大好きな茄子が、胡麻甘酢っぽいマリネされていたり、食後のお供の胡麻団子なんかもさり気なく添えられています。

えんび 春巻

そこに「春巻」を追加しちゃったので、おかずのバリエーションと共に、ボリュームも上がる訳ですわ( ̄▽ ̄i)ゝ 油で揚げ立ての「春巻」って、家庭ではなかなか調理し難いので、発見した時は嬉しく手を出しちゃうっス。

えんび ホイコーロー定食

回鍋肉は工藤シェフの手に掛かると、こんなに標高のあるボリューム満点なお姿に♪(〃∇〃) 甘じょっぱ辛さの中にも、甘味がやや強めで、濃ゅ~~い味付けで、豚肉の脂身からの甘味と共に、その美味しさは格別です!

えんび ホイコーロー定食

キャベツとネギもソースの絡みは行き渡り、しっかりと火の入った野菜の甘味と瑞々しさが楽しめます。 ニンニクの芽は少しコリッとする食感が残されていて、噛むほどに美味しさが湧いてきますよ♪

と、言う事で、お約束の・・・

オン・ザ・ライスぅ~~!ヽ( ̄▽ ̄)ノ

えんび ホイコーロー定食

ほえぇぇ!((ノ)゚ω(ヾ))  ウマすぎだ!

甘味、辛味、旨味と極味。 ニンニクの香りも程良く、これで白飯が進まない訳が無い(*>∇<)ノ

ごはんはお代わりOKですが、食後に3時間昼寝が出来る訳では無いので我慢しました(´・ω・`) 牛の胃袋と肥えない躰があれば、もっと食べ続けていたかったなぁ~

ブランチとは言え、昼前から工藤シェフの料理を満喫出来るとは、とても贅沢な事でした(*≧∪≦)




カジュアルダイニング えんび <FACEBOOK>
福島県郡山市桑野1-13-25
電話;024-925-6767
営業時間;【昼の部・月~金】11:00~14:00 (LO 13:45) 【夜の部】17:00~24:00 (LO 23:15)
定休日;日曜日
駐車場;店舗敷地内に5台分ほど


 

コメント

このスープ本当に美味しいです。待ってる間に飲むと胃が戦闘態勢に入ります!
2018/ 09/ 03( 月) 16: 52: 05| URL| なべぞう# -[ 編集 ]
 
いやいや本当にその通りですね(((*≧艸≦)
2018/ 09/ 03( 月) 20: 51: 36| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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